Легкие и вкусные салатики с овощами и творожными шариками – прекрасный вариант закуски на любой случай в жаркое время года. Таким образом, обычный летний салат из свежих овощей приобретает несколько другой вкус, если в него добавить несколько новых ингредиентов – например, творог и чипсы
- 1 июля 2015, 9:11
- 1540
Салат с творожными шариками и овощами
Ингредиенты для «Салат с творожными шариками и овощами»:
- Картофель — 1 шт
- Масло растительное (для фритюра и заправки салата) — 200 г
- Творог — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 шт
- Редис — 100 г
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Соевый соус — 40 г
- Лимон (используем сок для заправки) — 1/4 шт
- Перец черный — 1/10 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2134.6 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
203.1 г |
углеводы
48.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат с творожными шариками и овощами»:
-
Картофель нарезаем на пластины для чипсов, немного стружки и украшений
-
Обжариваем во фритюре, до образования чипсов, выкладываем на салфетку
-
Творог протираем, добавляем соевый соус
-
Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук
-
Перемешиваем, формуем небольшие шарики
-
Приготовим заправку для салата: наливаем соевый соус. У меня от ТМ Киккоман
-
Добавляем сок лимона, растительное масло, перец черный
-
Оформляем салат. Кладем чипсы из картофеля
-
Выкладываем листья салата горкой, поливаем заправкой
-
Выкладываем редиску. Нарезала спиралькой, так интересней.
-
Кладем чипсы в виде стружки
-
Выкладываем творожные шарики с зеленью и соевым соусом
-
Украшаем салат фигурными чипсами
Комментарии и отзывы
15 июля 2015 года Жанночкин # (модератор)
17 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
2 июля 2015 года mariana82 #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Аллочка-уралочка #
2 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Aigul4ik #
2 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
2 июля 2015 года Кир Рояль #
2 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Милодора #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года veronika1910 #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Angel-Wise #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года golubga #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года АлексЮстас #
1 июля 2015 года luneva_e #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года IrikF #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года garnele #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Гуррикап #
1 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: