Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Людмила НКПоваренок 8 уровня

3 июля 2015, 12:28
4253

Салат "Кальмар в капусте"

Этот салат с азиатским акцентом должен быть, по закону жанра, довольно-таки острым. Перец чили играет немаловажную роль, именно он придаст и свежесть, и остроту блюду, остается только решить, сколько же его добавить в салат.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Кальмар в капусте"»:

Соус (соевый соус Kikkoman) — 3 ст. л.
Масло растительное (в идеале кунжутное или любое растительное) — 1 ст. л.
Уксус (белый винный) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Кальмар — 300 г
Капуста пекинская (небольшой) — 1 вилок
Перец чили ( ) — 4 шт
Имбирь ( кусочек 2 см)
Морковь — 1 шт
Лук зеленый (для подачи)
Сок лимонный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 601.5 ккал	белки 63.8 г	жиры 18.1 г	углеводы 58.8 г
100 г блюда
ккал 54.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 1.6 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Салат "Кальмар в капусте"»:

Кальмары вымойте, почистите.
Отварите в кипящей воде 2-3 минуты, не более. Сбрызните лимонным соком, остудите.
Пекинскую капусту нарежьте соломкой.
Нарежьте соломкой кальмаров.
Также соломкой нарежьте или натрите морковь.
По рецепту необходимо 4 красных перца чили тонко нарезать вместе с семечками, ух... Лично я, не смогла решиться на это, взяла 1 зеленую крупную перчину чили средней жгучести и тонко нарезала колечками.
Насколько острым должен быть салат, решайте самостоятельно.
Очистите и натрите кусочек имбиря.
Приготовьте заправку. Смешайте соевый соус Kikkoman, сахар, белый винный уксус, растительное масло.
В чашке смешайте все ингредиенты, полейте заправкой, перемешайте.
Разложите салат по тарелкам.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пикантный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110224/]Салат "Кальмар в капусте"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110224/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/03/19/1192137_41762-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Этот салат с азиатским акцентом должен быть, по закону жанра, довольно-таки острым. Перец чили играет немаловажную роль, именно он придаст и свежесть, и остроту блюду, остается только решить, сколько же его добавить в салат.

Ингредиенты: Соус, Масло растительное, Уксус, Сахар, Кальмар, Капуста пекинская, Перец чили, Имбирь, Морковь, Лук зеленый, Сок лимонный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Кальмар в капусте"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/03/19/1192137_41762-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Кальмар в капусте" title="Рецепт: Салат Кальмар в капусте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат с азиатским акцентом должен быть, по закону жанра, довольно-таки острым. Перец чили играет немаловажную роль, именно он придаст и свежесть, и остроту блюду, остается только решить, сколько же его добавить в салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Кальмар в капусте"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110224/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Кальмар в капусте"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Кальмар в капусте"»:

Соус Масло растительное Уксус Сахар Кальмар Капуста пекинская Перец чили Имбирь Морковь Лук зеленый Сок лимонный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1455

Салат "Фантастиш"

22
1455
52801

1983

Котлеты в восхитительно-сливочном соусе

127
1983
115237

344

Начиненный хлеб

21
344
12557

Фотографии «Салат "Кальмар в капусте"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 июля 2015 года Кир Рояль #

Вкуснейший салат, обожаю кальмаров

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Инга, спасибо большое!

3 июля 2015 года IrikF #

Очень аппетитно!

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо

3 июля 2015 года Aigul4ik #

люблю кальмарчики!

превосходный салат!

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо огромное!

3 июля 2015 года топиарий #

Кальмаров люблю

хороший салатик

забираю!!!!

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

3 июля 2015 года Nienulka #

Интересный салатик

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!

3 июля 2015 года Alice Ricci #

Очень заинтересовало название салатика, поэтому не могла пройти мимо!

Забираю в КК, супер!

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Алиса, спасибо большое!

3 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)

Симпатичный салатик

У нас в продаже кальмаров что-то давно не видела, поэтому - посижу, позырю на фотки и пооблизываюсь.

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Женечка, спасибо, что заглянула, поддержала!

3 июля 2015 года мисс #

супер салатик

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

3 июля 2015 года sibir77 #

Отличный салат!

Свежо и по-летнему!

Да, 4 красных чили с семечками - это для самых стойких, пожалуй! Я бы тоже не осмелилась, хотя остренькое люблю

А еще мне цветочки понравились на заднем плане

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Тоня, спасибо большое!

3 июля 2015 года Angel-Wise #

Вкусный, летний,легкий салатик! Спасибо

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Вкусный, летний,легкий салатик! Спасибо

ещё добавлю, что остренький

Спасибо большое!

3 июля 2015 года Angel-Wise #

Ну я предпочитаю поострее,поэтому это как раз для меня

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ну я предпочитаю поострее,поэтому это как раз для меня

смело

снимаю шляпу

3 июля 2015 года Elenochka26 #

Чувствую,что очень вкусный

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Чувствую,что очень вкусный

Леночка, чувство не подводит

Спасибо!

3 июля 2015 года Elenochka26 #

Ну,все Людмилочка ждите с отчетом

при первой возможности обязательно приготовлю

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Всегда рада отчетам, бум ждать

3 июля 2015 года Демурия #

Симпатично

3 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Кальмар в капусте"

Ингредиенты для «Салат "Кальмар в капусте"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Кальмар в капусте"»:

Похожие рецепты

Салат "Снегирь"

Овощной салат с мясом криля

Салат "5 минут"

Салат "Пикантный"

Салат "Коралловый жемчуг"

Салат "Натали"

Груша с креветками и сыром Бри

Салат "Кальмары по - корейски"

Салат "Морской царь"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фантастиш"

Котлеты в восхитительно-сливочном соусе

Начиненный хлеб

Фотографии «Салат "Кальмар в капусте"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!