Любители полакомиться и поэкспериментировать с шоколадом заходите! Конфеты с начинкой свежевыжатого сока апельсина.
- 3 июля 2015, 15:33
- 6080
Шоколадные конфеты с апельсиновым соком
![Рецепт: Шоколадные конфеты с апельсиновым соком Рецепт: Шоколадные конфеты с апельсиновым соком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/03/49/1192261_70338-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с апельсиновым соком»:
- Шоколад белый — 150 г
- Шоколад темный — 200 г
- Сок свежевыжатый (Апельсиновый) — 100 г
- Мед — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2098.1 ккал |
белки
17.6 г |
жиры
126.7 г |
углеводы
238.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 419.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Шоколадные конфеты с апельсиновым соком»:
-
Шоколад растопить на водяной бане
-
Приготовим обычные повседневные конфеты. Растопленный шоколад разливаем в формочки (у меня для льда)
-
Формочки переворачиваем и выливаем шоколад. Тонкий слой останется у стенок. Даем застыть в перевернутом состоянии.
-
Выжимаем сок из апельсина
-
Разливаем в формочки, не доливая 1-2 мм. Ставим в морозильник до полного застывания сока.
-
Закрываем донышко конфет растопленным шоколадом, обращая внимание на края конфет, они должны быть полностью покрыты, иначе из конфет потечет сок. Конфеты вынимаем. Когда сок внутри конфет растает можно наслаждаться.
Сколько хранятся конфеты не знаю. Поэтому их лучше готовить непосредственно перед едой или хранить в морозильнике. -
Приготовим праздничный вариант этих конфет. Шоколад растапливаем (в микроволновке)
-
Добавляем мед
-
Перемешиваем до образования комочка
-
Выкладываем на силиконовый коврик и через каждые 20-30 мин вымешиваем растягивая как тесто. Через 2-3 часа масса будет готова к лепке
-
Тоже самое делаем из горького шоколада
-
Чтобы в розах получилось углубление берем какую нибудь выемку, одеваем пакет, чтобы потом розы хорошо снимались и не приклеивались к выемке.
-
Формуем на пакете листочки
-
Начинаем собирать розу
-
Второй лепесток
-
Третий
-
Далее края лепестков начинаю сворачивать на наружную сторону
-
Лепестков приклеиваем столько сколько хочется. Даем застыть розочке 30 мин
-
Снимаем с выемки, убираем пакет, смотрим если есть небольшие отверстия замазываем растопленным шоколадом
-
Заливаем соком апельсина, замораживаем, закрываем донышко растопленным шоколадом.
-
Размер конфет выбираете сами.
![](/data/cache/2015jul/03/59/1192285_86966nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jul/03/59/1192286_54283nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jul/03/00/1192287_22336nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jul/03/01/1192288_12732nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jul/03/02/1192289_83180nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jul/03/03/1192290_38256nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jul/03/03/1192292_49293nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
3 июля 2015 года Aigul4ik #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года manirka #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года momono #
вопрос по рецепту3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
4 июля 2015 года momono #
3 июля 2015 года Милодора #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года Хамися #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года Ольга Бабич #
3 июля 2015 года Кир Рояль #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года IrikF #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года ПП Рецепт #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года misslili #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года lyly-302 #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
3 июля 2015 года Долгих Татьяна #
3 июля 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: