Салат очень вкусный, хоть печень я и не люблю. Сытный, но не тяжелый. Подойдет и на праздничный стол, и на обед, и на перекус.
- 4 июля 2015, 23:04
- 46332
Салат печеночный "Вкусно и просто"
Ингредиенты для «Салат печеночный "Вкусно и просто"»:
- Печень куриная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Горошек зеленый — 200 г
- Лук зеленый (перышки) — 3 шт
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
- Специи (перец черный, паприка, розмарин, чеснок сухой - по 1 ч.л.)
- Майонез (по вкусу) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1157.2 ккал |
белки
81.9 г |
жиры
72.5 г |
углеводы
45.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.6 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат печеночный "Вкусно и просто"»:
-
Печень вымыть, убрать жир, пленочки и обсушить салфеткой. Добавить специи и соевый соус, перемешать и оставить на полчаса мариноваться.
-
Печень обжарить немного на сковороде, добавить мелко нарезанный лук и жарить с луком до готовности.
-
Печень нарезать произвольно, сложить в салатник.
-
Яйца сварить, очистить, порубить кубиками и добавить к печени.
-
Туда же добавить горошек и зеленый лук.
-
Смешать и заправить майонезом по вкусу.
Комментарии и отзывы
4 июля 2015 года natrog #
P.S. Смотрела все 3 рецепта, повторюсь-это на ночь глядя смотреть вредно!
5 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: