Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированные плоды

ЖенульчикПоваренок 3 уровня

5 июля 2015, 10:34
13200

Заготовка "Секретный ананас"

Почему секретный? Ой, и правда секретный, потому что готовится из самого обычного и думаю всеми любимого овоща... Ну, все по порядку - прошу...

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Заготовка "Секретный ананас"»:

Кабачок (уже очищенный, без кожуры и серединки) — 1 кг
Сироп ананасовый (брала обычный ананасовый сок в пакете) — 450 мл
Сахар — 100 г
Кислота лимонная — 2/3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2086.6 ккал	белки 6 г	жиры 3.2 г	углеводы 487 г
100 г блюда
ккал 125.7 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Заготовка "Секретный ананас"»:

Начинаем с того, что кабачок очищаем от кожуры режем на колечки примерно один сантиметр... Серединку вырезаем или выдавливаем рюмкой, чтоб получились вот такие колечки...
Сок выливаем в кастрюльку, добавляем к нему сахар и кислоту, варим до закипания...
Как только сироп закипел, погружаем в него наши колечки, доводим до кипения и варим 15 минут, при этом не забываем снимать пенку, ее будет немного...
После, выкладываем наше произведение в хорошо стерильную баночку, закатываем крышкой и укутываем до полного остывания... Любителям вкусного салата с ананасами, или еще какого блюда-это очень подходящий вариант, как говорится:"Практично и не дорого!!!".
Банки хранятся при комнатной температуре.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: заготовка консервация десерт

Вкусы: сладкий ананасовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110295/]Заготовка "Секретный ананас"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110295/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/05/33/1193824_82823-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Консервированные плоды
Почему секретный? Ой, и правда секретный, потому что готовится из самого обычного и думаю всеми любимого овоща... Ну, все по порядку - прошу...

Ингредиенты: Кабачок, Сироп ананасовый, Сахар, Кислота лимонная.
Тэги: заготовка, консервация, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заготовка "Секретный ананас"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/05/33/1193824_82823-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заготовка Секретный ананас" title="Рецепт: Заготовка Секретный ананас"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почему секретный? Ой, и правда секретный, потому что готовится из самого обычного и думаю всеми любимого овоща... Ну, все по порядку - прошу...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/130/">
          Консервированные плоды
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заготовка "Секретный ананас"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8285">Сироп ананасовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/743/">консервация</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110295/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заготовка "Секретный ананас"

Категория: Заготовки › Консервированные плоды

Ингредиенты для «Заготовка "Секретный ананас"»:

Кабачок Сироп ананасовый Сахар Кислота лимонная

Тэги: заготовка, консервация, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1388

Хитрый ананас

58
1388
20523

Фотографии «Заготовка "Секретный ананас"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 июля 2015 года дуэт #

6 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

6 июля 2015 года Nikitkaswet #

интересно ,будем пробовать сделать ананас из кабачка

6 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Попробуйте

Уверенна вам понравится

5 июля 2015 года каратистка #

я бы заглавное фото сменила на предпоследнее, где ананасики в кастрюльке лежат. более аппетитные!
плюсую двумя руками! зашла из любопытства и очень этому рада. волшебный рецепт!

6 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 июля 2015 года АлексЮстас #

6 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

5 июля 2015 года Khrystya #

Очень интересная идея! Я делаю "ананасы" из кабачков каждый год, но заливать ананасовым соком не додумалась )) вместо этого давала куркуму и ароматизатор ананаса. Попробуйте кстати добавить куркуму - они будут желтыми и ароматными )

5 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Спасибо за совет,обязательно попробую

...Как раз завтра буду закрывать очередную порцию,уж очень они в салате вкусные,зимой будет чем полакомиться.

8 июля 2015 года Khrystya #

ну как результат? получилось? )

15 июля 2015 года Яна0801 #

↑Ответ для Khrystya

Здраствуйте!!! А сколько куркумы ложить на порцию? Зарание спасибо

21 июля 2015 года Khrystya #

щепотку, на краюшке ножа. смотрите по цвету и по аромату

(ведь куркума здесь в основном как краситель и чучуть как ароматизатор), на свой вкус

25 августа 2015 года Яна0801 #

Спасибо))))

5 июля 2015 года Khrystya #

5 июля 2015 года Евсейк #

если на литровую банку добавить горсть мелкой желтой сливы, под названием алыча, то и ананасового сока не надо, кабачки будут и желтенькие и на ананас похожие на вкус.

8 июля 2015 года Khrystya #

моя мама так делает )) но у меня нет алычи, да и вкус не совсем похож на ананас. в салате будет чувствоваться подмена

5 июля 2015 года EvilCat #

заинтриговали)) надо попробовать!

5 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте...Буду ждать ваших отзывов.

5 июля 2015 года Aigul4ik #

5 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

5 июля 2015 года Gidravlika #

Интригует! Я готовила варенье из кабачков- вкусно, но долго. Рецепт интересный.

5 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

5 июля 2015 года yyliaa #

Забрала, пригодится!

5 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

5 июля 2015 года Аня Бойчук #

Ой, описали Вы конечно здоровски, но вот кабачок и ананас

5 июля 2015 года Dora-chan #

Между прочим очень даже похоже выходит. Я пробовала такое варенье. )))

5 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

Выглядит похоже,и уверяю вас,что вкусом также ооочень похоже...

5 июля 2015 года Женульчик # (автор рецепта)

↑Ответ для Аня Бойчук

Попробуйте,я уверенна что не пожалеете...В обед приготовила салат,так сказать на пробу...Специально сделала одну маленькую баночку,так вот куриная грудка отварная,отварное яйцо и наш *ананас* - получилось изумительно вкусно...

6 июля 2015 года Pavelia #

↑Ответ для Аня Бойчук

Аня, ананас очень благодарный продукт в плане того, что вбирает в себя любые ароматы, с какими вам вздумается его "подружить" - не сомневайтесь, всё получится, это давно проверенный рецепт, подтверждаю.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заготовка "Секретный ананас"

Ингредиенты для «Заготовка "Секретный ананас"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заготовка "Секретный ананас"»:

Другие варианты рецепта

Хитрый ананас

Похожие рецепты

Чеснок в соке красной смородины

Консервирование с красной рябиной

Вяленые помидоры

Яблочно-грушевое пюре на зиму

Домашняя томатная паста

Томатная заправка "Лютеница"

Маринованная слива-терновник

Ананас из кабачка

Виноградный винный уксус

Фотографии «Заготовка "Секретный ананас"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!