Всем привет! Сегодня я к Вам опять со своим любимым рецептом хлеба: хлеб готовится из пшеничной муки, а вместо воды добавляется черный процеженный чай. Хлеб получается с тонкой, мягкой корочкой и темным мякишем, как будто в хлебе присутствуем ржаная мука. Хлеб очень ароматный, нежный и вкусный. Всех желающих приглашаю к себе в гости.
- 6 июля 2015, 6:20
- 7437
Коричневый хлеб из пшеничной муки
Ингредиенты для «Коричневый хлеб из пшеничной муки»:
- Мука пшеничная / Мука — 680 г
- Чай черный (несладкий, процеженный, остуженный до комнатной температуры) — 350 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко сухое — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3026.2 ккал |
белки
94.7 г |
жиры
45.7 г |
углеводы
566 г |
100 г блюда | |||
ккал 347.8 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 65.1 г |
Рецепт «Коричневый хлеб из пшеничной муки»:
-
Наши продукты
-
Яйцо взбить венчиком, добавить остуженный чай и перемешать.
-
Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
-
Выбираем режим "Основной хлеб", размер - XL (в моей ХП это примерно на 600-700 г муки), цвет корочки - по желанию.
-
Вот такой колобок получается в процессе замеса:
-
Вот такой хлеб получаемся по окончании программы.
-
Заворачиваем хлеб в полотенце и ждем полного его остывания.
Комментарии и отзывы
6 июля 2015 года Ros66 #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года kritikessa #
Тем не менее, я заинтригована, поэтому возник вопрос.
Женя, сколько заварки надо взять в сухом виде?
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года kritikessa #
Вот кудесница ты, кудесница!
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года mariana82 #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года Снежана Егорова #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года дуэт #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года Милодора #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года tomi_tn #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года veronika1910 #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года LNataly #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года наташка1979 #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года Ирушенька #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года ирина таджибова #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года korolina #
Утащила в КК.
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года Светлана Владимировн #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года svetlanaboyko75 #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года Aigul4ik #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года gorelgena #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года Ма17рина #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года Людмила НК #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 июля 2015 года IrikF #
6 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: