• 8 июля 2015, 12:36
  • 3545

Салат из молодого картофеля "Нормандия"

Рецепт: Салат из молодого картофеля Нормандия

Сытный салат с невероятно вкусной заправкой. Нежная молодая картошечка, хрустящая редиска и ароматная рыбка. А уж заправки предлагаю сделать побольше, пусть салатик будет сочным.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из молодого картофеля "Нормандия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1741.4 ккал
белки
38.3 г
жиры
103.6 г
углеводы
163.6 г
Порции
ккал
870.7 ккал
белки
19.2 г
жиры
51.8 г
углеводы
81.8 г
100 г блюда
ккал
150.1 ккал
белки
3.3 г
жиры
8.9 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Салат из молодого картофеля "Нормандия"»:

  • Молодой картофель отварить в соленой воде до готовности. Если он крупный, можно нарезать на половинки или четвертинки. Главное, чтобы он не разварился

  • Из лимонного сока, зерненой горчицы, оливкового масла и соевого соуса приготовить заправку

  • Отрегулировать по соли с помощью соевого соуса

  • С картофеля слить воду и половину заправки вылить в горячую картошечку, добавить мелко порубленный перчик чили (остроту регулируйте по вкусу)

  • Редиску нарезать тонкими кружочками и замариновать в оставшейся заправке

  • Копченую красную рыбку (у меня форель) филировать и нарезать крупными кубиками

  • Порубить зелень (кинзу, петрушку, мяту)

  • Салатные листья крупно порвать, сделать горку, полить заправкой, поперчить, перемешать. Выложить на них замаринованную редиску и копченую рыбку

  • Сверху выложить картошечку, посыпать зеленью

И наслаждаться



приятного аппетита




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из молодого картофеля "Нормандия"
Рецепт: Салат из молодого картофеля Нормандия

Сытный салат с невероятно вкусной заправкой. Нежная молодая картошечка, хрустящая редиска и ароматная рыбка. А уж заправки предлагаю сделать побольше, пусть салатик будет сочным.

Ингредиенты для «Салат из молодого картофеля "Нормандия"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оленька, какой у тебя вкусный и полезный салатик!!!!
Оля, спасибо, дорогая
спасибо, Айгуль
Танюш, спасибо за оценку
Тут мимо не пройдешь!!!
Лена, спасибо, что заглянула
Вкусно
Оль, спасибо!
Люблю такие салаты!
Спасибо, Света!
Ой, как вкусно! ну вот все мое в этом салатике!
Спасибо большое
Сколько лет - сколько зим! Это очень вкусно!
Привет, Лена! Ага, вот решила в любимой теме отметиться
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки