Шанежки или грузинчики для приготовления их занимает совсем не много времени а вкус получается отличный, напоминает беляши!
- 10 июля 2015, 21:15
- 67911
Шанежки из творожного теста с фаршем
![Рецепт: Шанежки из творожного теста с фаршем Рецепт: Шанежки из творожного теста с фаршем](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/10/54/1198729_67745-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Шанежки из творожного теста с фаршем»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сода (Гаш.уксусом ) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ч. л.
- Фарш мясной (Сколько на лепешку ляжет ) — 250-400 г
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1897 ккал |
белки
88.4 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
248.8 г |
Порции | |||
ккал 94.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 12.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Шанежки из творожного теста с фаршем»:
-
Смешиваем все компоненты для теста, месим.
-
Расскатываем тесто не очень тонко и выкладываем на него фарш. Можно добавить лук. Соль специи по вкусу!
-
Скручиваем тесто с фаршем в рулетик и нарезаем на кусочки примерно 1-1,5см
-
Жарим получившиеся шанежки на сковородке с растительным маслом.
-
Мясные шанежки вкусные и в горячем и в холодном виде.
Комментарии и отзывы
10 июля 2015 года qwerrty121 #
Уж очень хочется посмотреть , не ломая глаза )
А рецепт хороший, возьму на заметку )
Делаю такие со слоёным тестом и в духовке )
10 июля 2015 года ЕваЕвгения # (автор рецепта)
10 июля 2015 года qwerrty121 #
10 июля 2015 года ЕваЕвгения # (автор рецепта)
10 июля 2015 года Кир Рояль #
вопрос по рецепту10 июля 2015 года ЕваЕвгения # (автор рецепта)
10 июля 2015 года ЕваЕвгения # (автор рецепта)
10 июля 2015 года Feya60 #
10 июля 2015 года ЕваЕвгения # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: