• 12 июля 2015, 19:19
  • 1479

Малиновые кексы с творожно-лаймовой начинкой

Рецепт: Малиновые кексы с творожно-лаймовой начинкой

Рецепт утащила из журнала "Школа гастронома", немного изменила, внесла отсебятину. Получились очень необычные кексы с пересечением кисло-сладких вкусов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Малиновые кексы с творожно-лаймовой начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3629.7 ккал
белки
79.9 г
жиры
101.8 г
углеводы
597.8 г
Порции
ккал
302.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
8.5 г
углеводы
49.8 г
100 г блюда
ккал
275 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.7 г
углеводы
45.3 г

Рецепт «Малиновые кексы с творожно-лаймовой начинкой»:

  • Для теста.

  • Растопленное сливочное масло соединить с 1 стаканом сахара, яйцами, кефиром и свежевыжатым соком малины, хорошо перемешать.

  • В полученную массу ввести просеянную с разрыхлителем муку, перемешать.

  • Добавить малину, перемешать, стараясь не раздавить ягоду.

  • Для начинки.

  • Творог протереть через сито, добавить натертую цедру и сок лайма, оставшийся сахар. Все перемешать.

  • Форму для выпечки проложить бумажными вставками.

  • Выложить в каждую формочку для кекса 1 ст. л. теста. Затем - 1 ч. л. начинки.

  • И закрыть начинку еще одной ложкой теста.

  • Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать 25-30 минут. И украсить по желанию.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малиновые кексы с творожно-лаймовой начинкой
Рецепт: Малиновые кексы с творожно-лаймовой начинкой

Рецепт утащила из журнала "Школа гастронома", немного изменила, внесла отсебятину. Получились очень необычные кексы с пересечением кисло-сладких вкусов.

Ингредиенты для «Малиновые кексы с творожно-лаймовой начинкой»:

Комментарии и отзывы

Спасибо!
лайма у нас отродясь не было, как быть? Чем заменить??
Замените на сок лимона, большой разницы нет
Спасибо, но с лаймом все-таки пикантнее получаются!
Красивые кексы! Аппетитные! Быть может у вас есть фото в разрезе уж очень хочется посмотреть!)
Нету... Что-то не догадалась их сделать В следующий раз обязательно сфоткаю.
чудесные красотули!!
Спасибо. Правда прям симпатичные вышли, сама не ожидала
Аппетитные кексики!
И я хочу попробовать
Старалась, чтоб нашим кулинарам понравились!
Какие хорошенькие кексики получились вкусно как выглядят Забираю, забираю А Вам + за "отсебятинку"
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки