Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ELMIRA-5Поваренок 5 уровня

31 августа 2008, 23:53
162709

Курица в сметане

Смотрела программу "Смак", увидела замечательный рецептик. Попробовала приготовить, ну просто у меня нет слов, очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в сметане»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1425 ккал	белки 148.8 г	жиры 69.8 г	углеводы 51.4 г
Порции
ккал 356.3 ккал	белки 37.2 г	жиры 17.5 г	углеводы 12.9 г
100 г блюда
ккал 118.8 ккал	белки 12.4 г	жиры 5.8 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Курица в сметане»:

Курицу помыть, обсушить и порезать кусочками.
Посолить, поперчить по вкусу
Лук порезать и поставить жарить
Пока лук жарится, быстренько на другой сковороде обжарить курицу с двух сторон и переложить на лук
Сверху налить сметану
Посыпать рубленной зеленью, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 10-15
Получилось очень вкусно, сама не ожидала
К готовой курице можно подать на гарнир рис.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11088/]Курица в сметане[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11088/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/493/49300.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Смотрела программу "Смак", увидела замечательный рецептик. Попробовала приготовить, ну просто у меня нет слов, очень вкусно!

Ингредиенты: Курица, Сметана, Петрушка, Масло растительное, Перец черный, Лук репчатый.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/493/49300.jpg" alt="Рецепт: Курица в сметане" title="Рецепт: Курица в сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Смотрела программу "Смак", увидела замечательный рецептик. Попробовала приготовить, ну просто у меня нет слов, очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11088/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в сметане

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в сметане»:

Курица Сметана Петрушка Масло растительное Перец черный Лук репчатый

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

608

Курочка в сметанно-чесночном соусе в мультиварке

40
608
16035

520

Простая курица в сметанном соусе

14
62
60245

Курица обжаренная в сметане

12
58
5306

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

406

Индийское песочное печенье "Элайче Гаджа"

186
1250
196558

Фотографии «Курица в сметане» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 августа 2018 года Ulia Ginger #

Когда-то я уже писала отзыв об этом рецепте. Но спустя время изменила и упростила до минимальности, вкус от этого нисколько не пострадал. Этот рецепт спасает и от неожиданных гостей и от голодного мужа))) Кстати, готовлю этот рецепт только из куринного филе!!!!! (жирноватое из бедра или голени) Филе получается очень сочное. Я все нарезаю - сначала до корочки обжариваю мясо, потом его сдвигаю на одну сторону, а на второй половине сковороды зажариваю немного лук. Лень мыть))). Чтобы соуса было по больше (если постоит в холодильнике мясо впитывает сметану и от соуса ничего не остается) сметану немного развожу водой и заливаю. Все! Тушу и готово. Про зелень забываю))) давно с ней не делаю). Со спагетти или картофельным пюре -наше самое любимое сочетание.

14 марта 2018 года galina27 1967 #

13 марта 2018 года Любашка 77777 #

Великолепная курочка!

13 марта 2018 года inna_2107 #

+25

[+5]

Спасибо за отличный рецепт! Добавила немного чеснока при тушении , сметаны было немного у меня и я добавила йогурт. Получилось очень вкусно!

13 марта 2018 года Любашка 77777 #

Прекрасный фотоотчёт!

14 марта 2018 года inna_2107 #

Спасибо огромное !

13 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для inna_2107

Инна,

14 марта 2018 года inna_2107 #

Спасибо большое!

16 марта 2018 года mtata #

↑Ответ для inna_2107

Инна красивое исполнение рецепта

16 марта 2018 года inna_2107 #

Спасибо Таня!

8 июня 2017 года revan 9696 #

"Рабочий" рецепт на каждый день

Можно подкинуть шампиньонов.

9 января 2017 года блю перл #

+18

[+5]

Давно лежал в запасниках ваш рецепт, но сегодня решила - пора! Немного изменила всё же . Лука использовала меньше, вместо этого добавила имбирь, также сверху положила обжаренную курицу. Вместо сметаны использовала йогурт домашний, петрушки не оказалось - положила укроп. Тушила минут 30. Вкус получился - оболденный! Муж просто мычал от удовольствия! Очень пожалела что не попробовала раньше приготовить. Спасибо!

13 марта 2018 года Любашка 77777 #

Аппетитно!

14 марта 2018 года блю перл #

30 августа 2016 года Yugen #

Как раз вчера надо было приготовить что-то быстрое на несколько дней. Но хотелось, чтобы было и вкусно, и то, что раньше не пробовали. Зашла в интернет и увидела ваш рецепт. Сразу же решила готовить. Прекрасно. Быстро, легко и очень вкусно. Вместо петрушки брала свежий укроп (но это зависит от предпочтения), думаю, что так же можно его заменить или свежим базиликом, или даже сушеным. В сметану добавила еще головку свежего чеснока, если острота не нужна, а только привкус и запах, можно и сухой взять.
И в духовке можно томить в горшочке, и на плите в сковороде или кастрюле готовить. И к любому гарниру подойдет. Хочешь - запекай вместе с макаронными изделиями, хочешь с картошкой туши, хочешь с рисом

Семья в восторге. Спасибо большое за такой замечательный рецепт!

27 марта 2016 года caramel77 #

+12

[+5]

Очень вкусно и быстро готовить. Соус великолепный получился.

13 марта 2018 года Любашка 77777 #

Вкууууусно!

14 марта 2018 года caramel77 #

Спасибо

2 марта 2016 года Ulia Ginger #

Делала из бедра. Кожу снимала -так делала больше для ребенка. Все очень вкусно получилось, но для меня жирновато. Сделаю с филе и немного чесночка добавлю. А так очень вкусно, особенно соус.

26 октября 2015 года dveri67 #

Спасибо за рецепт!Приготовила очень быстро (брала грудку и порезала кубиками), получилось ну ООЧЕНЬ вкусно!!!

26 октября 2015 года dveri67 #

Спасибо за рецепт!Приготовила очень быстро (брала грудку и порезала кубиками), получилось ну ООЧЕНЬ вкусно!!!

17 февраля 2013 года нелли романовна #

Спасибо за рецепт. Теперь всегда так делаю. Очень вкусно.

30 апреля 2011 года Сирожа #

Спасибо! рецепт очень прост, даже не ожидал, что получится так вкусно!

17 мая 2009 года наташа лучко #

простой рецепт! но вкуснющий наверное!!!!!

уже хочу

17 мая 2009 года наташа лучко #

простой рецепт! но вкуснющий наверное!!!!!

уже хочу

17 мая 2009 года наташа лучко #

простой рецепт! но вкуснющий наверное!!!!!

уже хочу

18 марта 2009 года Гуда #

17 февраля 2009 года karapuz #

Завтра поробую приготовить!

17 февраля 2009 года karapuz #

Завтра поробую приготовить!

23 ноября 2008 года bubo4ka #

приготовила по Вашему рецепту индюшатину - получилось не просто вкусно,а очень вкусно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Курица в сметане

Ингредиенты для «Курица в сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в сметане»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в сметане» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов