Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ксюня_51Поваренок 3 уровня

20 июля 2015, 19:06
7782

Гречневая лапша с сёмгой и креветками

Так вышло, что в названии моего сегодняшнего рецепта всё сказано) Заходите, пробуйте =)!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Гречневая лапша с сёмгой и креветками»:

Соба (гречневая лапша) — 225 г
Семга — 150 г
Креветки (варено-мороженные ) — 100 г
Помидор — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Морковь — 1 шт
Сливки (10 %) — 200 г
Масло растительное (для жарки)
Сыр плавленый — 100 г
Соль
Перец черный

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2236.5 ккал	белки 117.9 г	жиры 111.1 г	углеводы 193.7 г
Порции
ккал 559.1 ккал	белки 29.5 г	жиры 27.8 г	углеводы 48.4 г
100 г блюда
ккал 219.3 ккал	белки 11.6 г	жиры 10.9 г	углеводы 19 г

Рецепт «Гречневая лапша с сёмгой и креветками»:

Касаемо количества лапши...
У меня лапша "sen soy premium" - это 4 связки, общим весом 300 гр.
Так вот 225 гр. это 3 связки.
Для начала чистим морковь, моем помидор. Режем соломкой.
На сковороде разогреваем масло растительное, добавляем мелко порубленный чеснок. Держим на огне минуту и добавляем порезанные овощи.
Обжариваем минут 5.
Пока готовятся овощи, займемся приготовлением лапши.
Варим её на медленном огне, без крышки примерно минут 10. Я в воду в начале варки добавляю капельку масла что б ничего не слиплось
Сёмгу режем средним кубиком.
Креветки заливаем горячей водой, через минуту воду сливаем и повторяем процедуру раза 2 что бы креветки полностью разморозить.
Сёмгу и креветки добавляем к овощам. Немного посолим. Готовим пока рыбка не изменит цвет.
Помешиваем очень аккуратно, что бы не превратить кусочки сёмги в рыбное пюре!
Теперь готовим быстрый сливочно-сырный соус. Для этого в кастрюльке нагреваем стакан сливок и добавляем натертый плавленный сырок (чтобы натереть сырок было легче, на пару минут кладем его в морозилку).
Поварим пару минут, что бы сырок полностью растворился. У меня был еще малюсенький кусочек твёрдого сыра, его я тоже добавила
Немного посолить, поперчить.
Когда рыба будет готова, перекладываем к ней готовую лапшу и заливаем всё соусом.
Перемешиваем.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин второе сливки креветки лапша Сёмга

Вкусы: сырный рыбный гречневый вкуcно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110908/]Гречневая лапша с сёмгой и креветками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110908/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/20/06/1206853_92329-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Так вышло, что в названии моего сегодняшнего рецепта всё сказано) 
Заходите, пробуйте =)!

Ингредиенты: Соба, Семга, Креветки, Помидор, Чеснок, Морковь, Сливки, Масло растительное, Сыр плавленый, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, ужин, второе, сливки, креветки, лапша, Сёмга.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречневая лапша с сёмгой и креветками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/20/06/1206853_92329-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречневая лапша с сёмгой и креветками" title="Рецепт: Гречневая лапша с сёмгой и креветками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так вышло, что в названии моего сегодняшнего рецепта всё сказано) 
Заходите, пробуйте =)!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречневая лапша с сёмгой и креветками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1665">Соба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/68/">сливки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/101/">креветки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/278/">лапша</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1114/">Сёмга</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110908/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречневая лапша с сёмгой и креветками

Так вышло, что в названии моего сегодняшнего рецепта всё сказано) Заходите, пробуйте =)!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Гречневая лапша с сёмгой и креветками»:

Соба Семга Креветки Помидор Чеснок Морковь Сливки Масло растительное Сыр плавленый Соль Перец черный

Тэги: горячее, ужин, второе, сливки, креветки, лапша, Сёмга

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Гречневая лапша с овощами и кальмарами

15
37
16634

Гречневая лапша с кальмарами и шампиньонами

2
32
3440

Попробуйте приготовить вместе

317

Бутерброды из лаваша по-домашнему

100
870
36983

1499

Фотографии «Гречневая лапша с сёмгой и креветками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 марта 2019 года Сар_Татьяна #

+16

[+5]

Вкусно, просто и очень сливочно

. Вместо гречневой лапши - пшеничная. Спасибо автору

1 марта 2019 года PYMA-2016 #

ОООчень аппетитно!

2 марта 2019 года Сар_Татьяна #

Спасибо

1 марта 2019 года Сар_Татьяна #

[+5]

8 августа 2015 года Фохт #

Хоть собу и не особо люблю, но дома неожиданно оказалось 2 упаковки...надо пробовать, однозначно!!

15 августа 2015 года Ксюня_51 # (автор рецепта)

Надеюсь Вам придется по душе

22 июля 2015 года Nerch #

Идея хорошая, старая, проверенная временем

, несколько обновлённая использованием гречневой лапши и плавленого сырка. Первое приветствую обеими руками, второе нахожу нонсенсом (мы же здесь не только хвалим? а обмениваемся мнениями?). В какую бы сторону ни шёл привет от этого блюда (на Дальний ли Восток, судя по сервировке, или в Италию, судя по сливкам и сыру), совковый продукт плавленый сырок не вписывается никак. Место ему, с моей точки зрения, только в ностальгическом студенческом супчике-пятиминутке

. Те, кто в советское время был студентом и жил в общаге - меня поймут.
Зачем хорошим, можно сказать, аристократичным

ингредиентам такой попутчик?

22 июля 2015 года Ксюня_51 # (автор рецепта)

Если плавленный сыр Вам не по вкусу, как вариант, попробуйте замените его соевым соусом

!
Кстати и самой надо попробовать в таком варианте. Так что и Вам спасибо за рецепт

23 июля 2015 года Nerch #

Ксюша, спасибо за правильную реакцию на мой коммент

21 июля 2015 года itravkina #

Ням -Ням!!! Надо попробовать )))

21 июля 2015 года Ксюня_51 # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно, уверена Вас порадует это блюдо

21 июля 2015 года Аллочка-уралочка #

Семга, креветки - шикарное дополнение к собе!

21 июля 2015 года Ксюня_51 # (автор рецепта)

Спасибо большое

21 июля 2015 года Aigul4ik #

21 июля 2015 года Ксюня_51 # (автор рецепта)

Благодарю

20 июля 2015 года Оле-Ольга #

Замечательный рецепт для любителей необычного и вкусного! Вам однозначно+!

20 июля 2015 года Ксюня_51 # (автор рецепта)

Большое спасибо

Попробуйте, уверена Вам понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречневая лапша с сёмгой и креветками

Ингредиенты для «Гречневая лапша с сёмгой и креветками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречневая лапша с сёмгой и креветками»:

Другие варианты рецепта

Гречневая лапша с креветками

Гречневая лапша с овощами и кальмарами

Гречневая лапша с кальмарами и шампиньонами

Похожие рецепты

Королевские креветки в горчичном соусе

Кольца кальмара в кляре

Восхитительная рыбная лазанья

Паэлья

Спагетти с крабами

Котлеты из риса и крабовых палочек

Тальятелле с креветками и мидиями

Креветки с зеленым горошком

Плов из морепродуктов

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Купеческий"

Бутерброды из лаваша по-домашнему

Брауни с малиновым джемом

Фотографии «Гречневая лапша с сёмгой и креветками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!