Легкие салаты можно готовить в любое время года, но, конечно, самые вкусные получаются летом. Когда все овощи и фрукты недорогие и очень свежие и сочные, не хочется их портить жирными соусами или дополнительными ингредиентами! Легкие салаты могут служить хорошим перекусом. При этом, не надо думать, что легкие салаты – это что-то обычное и неинтересное. Очень здорово, сытно, вкусно, легко, красиво... Попробуйте обязательно!
- 21 июля 2015, 19:09
- 3475
Легкий овощной салат
Ингредиенты для «Легкий овощной салат»:
- Огурец — 4 шт
- Помидор — 4 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Орехи кешью / Кешью — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
530.7 ккал |
белки
22.8 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
60.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.9 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Легкий овощной салат»:
-
Огурцы я измельчила блендером с использованием насадки для средней шинковки.
-
Добавить 1 ст. л. соевого соуса "Kikkoman". Перемешать и дать немного замариноваться.
-
Орехи кешью измельчить в блендере.
-
Добавить 1 ст. л. соевого соуса"Kikkoman". Тщательно перемешать. Должна получиться влажная и рассыпчатая ореховая масса.
-
Мелко порезать помидоры.
-
На блюдо выложить листья салата и установить квадратную форму для выкладки салата.
-
1 слой – выкладываем половину натертых огурцов. Края формы я выложила тонко нарезанными огурцами.
-
2 слой – ореховая масса.
-
3 слой – снова огурцы.
-
Мелко режим зеленый лук и петрушку, перемешиваем и выкладываем 4 слой.
-
5 слой – выкладываем измельченные помидоры.
-
Уложив последний слой, украшаем салат тонко нарезанными огурцами и помидорами. Cверху придерживая пальцами помидоры, аккуратно снять форму. Легкий овощной салат готов. Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
22 июля 2015 года Wera13 #
22 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 июля 2015 года veronika1910 #
22 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 июля 2015 года Аллочка-уралочка #
22 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 июля 2015 года Ма17рина #
22 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 июля 2015 года luneva_e #
22 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Один Три #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года ирина таджибова #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года NataliM-2015 #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года акчуч #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Маришка-2015 #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года mariana82 #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года АлексЮстас #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года mtata #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года mtata #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года IrikF #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Aigul4ik #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Сашуленок #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года тататима #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Ирушенька #
21 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: