Версия для печати Рецепты Заготовки Компот консервированный

caramel77Поваренок 7 уровня

21 июля 2015, 20:13
498162

Компот из крыжовника "Мохито"

Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из крыжовника "Мохито"»:

Крыжовник (поллитровая банка) — 350 г
Сахар — 1 стак.
Лимон (можно лайм или лимонную кислоту) — 2 ломт.
Мята

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1074 ккал	белки 3.1 г	жиры 0.7 г	углеводы 272.7 г
100 г блюда
ккал 179 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.1 г	углеводы 45.5 г

Рецепт «Компот из крыжовника "Мохито"»:

Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более насыщенные компоты. Моем и перебираем. Хвостики можно не обрезать.
В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладем 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. л. лимонной кислоты.
Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.
Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем 1 стакан сахара. Кода вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Готовый компот укутываем одеялом на 2 суток.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: заготовка консервация напиток компот

Вкусы: мятный кисло-сладкий приятный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110957/]Компот из крыжовника "Мохито"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110957/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/21/50/1207839_27730-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Компот консервированный
Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".

Ингредиенты: Крыжовник, Сахар, Лимон, Мята.
Тэги: заготовка, консервация, напиток, компот.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Компот из крыжовника "Мохито"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/21/50/1207839_27730-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Компот из крыжовника Мохито" title="Рецепт: Компот из крыжовника Мохито"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/117/">
          Компот консервированный
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Компот из крыжовника "Мохито"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4216">Крыжовник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/743/">консервация</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/987/">компот</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110957/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Компот из крыжовника "Мохито"

Категория: Заготовки › Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из крыжовника "Мохито"»:

Крыжовник Сахар Лимон Мята

Тэги: заготовка, консервация, напиток, компот

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Компот из крыжовника "Мохито"» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 июля 2015 года Violl #

Катюша, очень интересный рецепт

отличная заготовка

26 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

24 июля 2015 года Тата-ша #

Сделала Ваш "Мохито"))) Только не было ни лимона, ни лимонной кислоты. Добавила кисленьких яблок и белую смородину... Надеюсь, будет вкусно! Так захотелось с мятой попробовать закрутить!!!

24 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Лимон и лимонная кислота играют роль еще консерванта, чтоб компот хорошо стоял. Но надеюсь, что с Вашим компотом все будет хорошо. Спасибо, что воспользовались рецептом

24 июля 2015 года Tatiana76 #

Вместо лимона беру апельсин, очень вкусно! Спасибо, попробую с лимоном, сравню потом

24 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

24 июля 2015 года helenpim #

Как интересно!
У меня висит коричневый, даже и на хочется с ним возиться...
Варенья уже наготовлено огромное количество.
А вот компот... надо попробовать! И мята найдется! Спасибо, отличная идея!

24 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

23 июля 2015 года tomi_tn #

Катюша, забрала твой махито.

Только у меня крыжовник красный,будет красный махито

23 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье. Красным не будет, крыжовник особо цвет не дает.

24 июля 2015 года 2082008 #

Не соглашусь с Вами, очень даже дает))) А за рецепт спасибо, будем пробовать))

23 июля 2015 года Ястыся #

вопрос по рецепту

Подскажите, сколько хранится такой компотик и при какой температуре?

23 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Как обычные компоты год, Я храню все заготовки в кладовке в доме.

23 июля 2015 года tatyanaLugo #

А что можно вместо мяты? А то крыжковника много, а мяты нет

23 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Попробуйте без мяты. Вкус будет немного другой и не будет холодка.

22 июля 2015 года mariana82 #

,какой интересный компот

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

22 июля 2015 года alexandra-art #

Буду делать непременно! Ингридиенты - есть, только лимон что-то не растет - обойдусь мелиссой и лимонной кислотой!

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

22 июля 2015 года наташа лучко #

в этом году крыжовника нет совсем

, а на будущий год - утаскиваю в КК

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

22 июля 2015 года marfutak # (модератор)

Катюша, отличные сочетания,

надо твой вариант попробовать, а потом смешать с бутылочкой Рома

Как ты думаешь мелисса вместо мяты подойдет?

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Я думаю, что подойдет

23 июля 2015 года marfutak # (модератор)

Вообще, Катюш, компот просто из крыжовника у нас совсем не пользуется популярностью, ни какого особо акцента в его вкусе нет. Крыжовника полно, а куда девать не знаю, варенье из него мои тоже не сильно любят. Надеюсь, что с твоими добавками компот будет значительно ароматнее и вкуснее.

23 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Танюш, крыжовник действительно какой-то не яркий во вкусе. Поэтому многие мои знакомые этот компот называют прохладительным напитком.

26 июля 2015 года kisa1185 #

я на 3-х литровую банку ложила 1 литр крыжовника и 0,45 л банку сахарного песка, вкус получился кисло-сладкий и очень приятный. Я вообще все компоты так делаю, люблю сладкий насыщенный вкус. Мне лучше потом водой чуть разбавить, чем не сладкий.

27 июля 2015 года april1515 #

↑Ответ для caramel77

Я второй год закрываю крыжовник с половинкой апельсина. очень удачно сочетание. надеюсь еще успею и по этому рецепту сделать компот

24 июля 2015 года Belochka_pam #

↑Ответ для marfutak

крыжовник хорошо с вишней еще закрывать

24 июля 2015 года 2082008 #

А я листики вишневые просто добавляю

2 августа 2015 года Yozzhik #

↑Ответ для marfutak

Мелисса при длительном нагревании быстро теряет свой аромат, поэтому в любые блюда ее кладут прямо перед подачей. Так что не рекомендую использовать мелиссу при приготовлении компота.

22 июля 2015 года para_gn0m0v #

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

22 июля 2015 года veronika1910 #

Здорово

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

22 июля 2015 года мамаАни #

Очень вкусный компотик! На днях тоже делала подобный. Только вместо лимона кладу половинку апельсина и без мяты. Тоже очень вкусно. Вам +

22 июля 2015 года мамаАни #

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

22 июля 2015 года ЮльчикПро #

Обалдеть

Забираю к себе! Сделаю такой компотик

Спасибо за рецепт

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

22 июля 2015 года am2005 2005 #

А любой сорт крыжовника подойдет? или нужно обязательно зеленый? у меня остался только мелкий красный.

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Крыжовник совершенно любой можно использовать

22 июля 2015 года гурман1410 #

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

22 июля 2015 года kisa1185 #

только вчера на работе услышала, что так делают компот, а сегодня рецепт появился

Будем делать!!!

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

21 июля 2015 года natrog #

22 июля 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Компот из крыжовника "Мохито"

Ингредиенты для «Компот из крыжовника "Мохито"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Компот из крыжовника "Мохито"»:

Похожие рецепты

Компот на зиму

Компот из брусники с апельсином

Мандариновый компот

Компот из крыжовника с апельсинами

Компот из клубники без стерилизации

Компот из красной смородины и малины

Тыквенно-морковный сок с айвой и ванилью

Консервация черешни без сахара

Тыквенно-цитрусовый сок на зиму

Фотографии «Компот из крыжовника "Мохито"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!