Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Кофе

arianjutaПоваренок 2 уровня

22 июля 2015, 15:58
14727

Кофе по-польски

Очень вкусный, нежный кофе. Секретом приготовления которого со мной поделилась одна польская "пани". Не удивляйтесь ингредиентам. Попробуйте, это очень вкусно.

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Кухня: Польская

Ингредиенты для «Кофе по-польски»:

Кофе натуральный — 2 ч. л.
Вода — 300 мл
Сахар — 1 ч. л.
Желток яичный — 1 шт

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 44 ккал	белки 4.8 г	жиры 8 г	углеводы 11.1 г
Порции
ккал 22 ккал	белки 2.4 г	жиры 4 г	углеводы 5.6 г
100 г блюда
ккал 12.9 ккал	белки 1.4 г	жиры 2.4 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Кофе по-польски»:

Готовим продукты
Отделяем желток от белка
Добавляем сахар
Взбиваем миксером
Желточек должен побелеть и увеличиться в объеме.
Варим в турке (или кофеварке) кофе
В чашечку на дно кладем 2-3 ч. л. желтка
Сверху аккуратно вливаем тоненькой струйкой кофе
Легонько перемешиваем. Наш нежный кофе с устойчивой пенкой готов
От себя хочу добавить. Что данный вид кофе очень вкусный но оооочень калорийный. Имейте ввиду

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак

Теги: напиток десерт

Вкусы: нежный кофейный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110990/]Кофе по-польски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110990/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/22/57/1208662_75111-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Кофе
Очень вкусный, нежный кофе. Секретом приготовления которого со мной поделилась одна польская "пани". Не удивляйтесь ингредиентам. Попробуйте, это очень вкусно.

Ингредиенты: Кофе натуральный, Вода, Сахар, Желток яичный.
Тэги: напиток, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофе по-польски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/22/57/1208662_75111-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кофе по-польски" title="Рецепт: Кофе по-польски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, нежный кофе. Секретом приготовления которого со мной поделилась одна польская "пани". Не удивляйтесь ингредиентам. Попробуйте, это очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/92/">
          Кофе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофе по-польски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110990/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофе по-польски

Категория: Напитки › Горячие напитки › Кофе

Ингредиенты для «Кофе по-польски»:

Кофе натуральный Вода Сахар Желток яичный

Тэги: напиток, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

442

Воскресный кофе

141
442
4759

Фотографии «Кофе по-польски» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 июля 2015 года luneva_e #

Интересно! Надо пробовать!

22 июля 2015 года mariana82 #

Интересный рецепт!!

22 июля 2015 года Аня Бойчук #

Ого как, действительно ингредиенты очень удивляют

Но в этой жизни надо пробовать все

22 июля 2015 года arianjuta # (автор рецепта)

Ого как, действительно ингредиенты очень удивляют Но в этой жизни надо пробовать все

Еще бы. Только что приготовила его мужу. По началу нос кривил, а попробовал - так не одтащишь. Сказал что по утрам будет только такой кофе пить

22 июля 2015 года Анастасия АГ #

Интересный рецепт!!

22 июля 2015 года Ange77 #

Не знаю, рискну ли, на вам + за оригинальный рецепт!

22 июля 2015 года arianjuta # (автор рецепта)

22 июля 2015 года veronika1910 #

Здорово

22 июля 2015 года arianjuta # (автор рецепта)

22 июля 2015 года Аллочка-уралочка #

Шикарный рецепт! Я делала кофе по подобному рецепту, мы тогда жили в Чехословакии, под Прагой. Вернее, я делала так: варила несладкий крепкий кофе, взбивала желток с сахаром, в чашку наливала кофе и шапкой выкладывала взбитый желток. Это была высокая белая шапка пены! И контраст: несладкий кофе и сладкая пена, класс!!!

22 июля 2015 года arianjuta # (автор рецепта)

ну рецепт точно родом из Европы

22 июля 2015 года Настенька - КМС #

Ух ты как интересно! завтра же попробую))

22 июля 2015 года arianjuta # (автор рецепта)

22 июля 2015 года irinadog #

Ничего себе!! Интересно, попробую)))

22 июля 2015 года arianjuta # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофе по-польски

Ингредиенты для «Кофе по-польски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофе по-польски»:

Другие варианты рецепта

Воскресный кофе

Похожие рецепты

Кофе с мятным сиропом и шоколадной крошкой

Кофе в турке с пряностями

Воскресный кофе

Кофе с тыквенным сиропом

Кофе "Штирлиц"

Кофе из нута

Апельсиновый кофе

Горячий напиток из цикория для взрослых

Кофе по-мексикански

Фотографии «Кофе по-польски» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!