Вкусные, рассыпчатые рогалики к чаю.
alisa-108Поваренок 5 уровня
- 16 декабря 2007, 20:20
- 20274
Рогалики
Ингредиенты для «Рогалики»:
- Сметана — 200 г
- Маргарин — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (2.5 стакана) — 350 г
- Варенье (розовое)
- Корица — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3042 ккал |
белки
45.9 г |
жиры
171.1 г |
углеводы
333.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 345.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 37.9 г |
Рецепт «Рогалики»:
Замешиваем все ингридиенты теста в фудпроцессоре, вот и все. Хорошо перед использованием подержать тесто в холодильнике, примерно час.
Раскатываем тесто тонки слоем, примерно 3 мм. Делим круг на части, кладем на край каждой части начинку и сворачиваем трубочкой, так, что бы тонкий конец рогалика оказался на верху. Выпекаем рогалики при 180 градусах.
Даем им остыть. Взбиваем хорошенько яйцо, в отдельной миске смешиваем сахар с корицей. Теперь каждый рогалик обмакиваем в яйцо, а потом в сахарно-коричную смесь. Даем рогаликам подсохнуть. И можно угощать гостей!
Раскатываем тесто тонки слоем, примерно 3 мм. Делим круг на части, кладем на край каждой части начинку и сворачиваем трубочкой, так, что бы тонкий конец рогалика оказался на верху. Выпекаем рогалики при 180 градусах.
Даем им остыть. Взбиваем хорошенько яйцо, в отдельной миске смешиваем сахар с корицей. Теперь каждый рогалик обмакиваем в яйцо, а потом в сахарно-коричную смесь. Даем рогаликам подсохнуть. И можно угощать гостей!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2008 года nadia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: