Очень простой и очень вкусный салат! Вкус узнаваемый, особенно для любителей вареников с капустой))). Этот салат хорош в теплом и холодном виде. Можно подать и как самостоятельное блюдо. Попробуйте!
- 23 июля 2015, 17:17
- 7435
Теплый капустный салат с макаронами
Ингредиенты для «Теплый капустный салат с макаронами»:
- Макаронные изделия / Макароны (отваренные) — 300 г
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 1/2 вилок
- Лук белый — 1 шт
- Соевый соус ("Киккоман") — 3 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Перец душистый (по вкусу)
- Куркума — 1/2 ч. л.
- Зелень (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1454.2 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
55.8 г |
углеводы
187.3 г |
Порции | |||
ккал 242.4 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 31.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Теплый капустный салат с макаронами»:
-
Вот наши продукты.
-
Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле (у меня горчичное) минуты 4.
-
Добавляем к луку нашинкованную тонкими брусочками морковь.
-
Добавляем нашинкованную капусту. Тушим минут 15 до готовности.
-
В конце приготовления добавляем куркуму и соевый соус.
-
Перемешиваем макароны с тушеными овощами. Добавляем по вкусу укроп и петрушку.
-
Салат готов. Сразу же подаем. Можно со сметаной.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Комментарии и отзывы
23 июля 2015 года AriBel #
23 июля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 июля 2015 года luneva_e #
23 июля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 июля 2015 года Fly #
23 июля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 июля 2015 года veronika1910 #
23 июля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)
23 июля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
23 июля 2015 года Покусаева Ольга #
23 июля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: