• 24 июля 2015, 0:17
  • 69693

Израильский мокрый яблочный пирог

Рецепт: Израильский мокрый яблочный пирог

Пирог не сложный в исполнении, чем-то напоминает шарлотку, однако, верхняя карамельно-ореховая корочка делает его вкус неповторимым. Для любителей мокрых бисквитов. Рецепт из интернета от пользователя Оля.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Израильский мокрый яблочный пирог»:

Тесто

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9588 ккал
белки
46.7 г
жиры
730.2 г
углеводы
702.4 г
100 г блюда
ккал
404.6 ккал
белки
2 г
жиры
30.8 г
углеводы
29.6 г

Рецепт «Израильский мокрый яблочный пирог»:

  • Подготовить продукты. Яблоки лучше взять твердые, кисло-сладкие. Орехи любые, но вкуснее всего с грецкими.
    У меня в этот раз был фундук. Я его прокалила в микроволновке 2 минутки и очистила от шелухи.

  • Яйца взбить с сахаром и ванилью.

  • Продолжая взбивать, влить растительное масло.

  • Просеять сверху муку, смешанную с разрыхлителем, добавить щепотку соли и перемешать тесто миксером.

  • Яблоки максимально быстро, чтобы не потемнели, очистить и нарезать небольшими ломтиками.

  • Выложить в форму d около 25 см, смазанную маслом.
    Желательно использовать разъемную форму, так как готовый пирог очень мягкий и нежный, трудно его извлекать.
    Дно лучше застелить промасленной пекарской бумагой.

  • Сверху выложить тесто и аккуратно разровнять.
    Выпекать в духовке при 180*С около 40 минут.

  • Орехи порубить довольно крупно. Я просто подавила их толкушкой для картофеля.

  • Когда время выпекания будет подходить к концу, растворить на небольшом огне сливочное масло с сахаром.

  • Довести до кипения,

  • Всыпать орехи, перемешать и снять с огня.

  • По истечении времени пирог извлечь из духовки, осторожно распределить по поверхности ореховую заливку и вернуть его в духовку, которую сразу же выключить.
    Выдержать пирог в выключенной духовке 15-20 минут.

  • Затем вынуть, немного остудить и осторожно освободить от формы.


Когда пирог окончательно остынет, подать его к столу.






Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Израильский мокрый яблочный пирог
Рецепт: Израильский мокрый яблочный пирог

Пирог не сложный в исполнении, чем-то напоминает шарлотку, однако, верхняя карамельно-ореховая корочка делает его вкус неповторимым. Для любителей мокрых бисквитов. Рецепт из интернета от пользователя Оля.

Ингредиенты для «Израильский мокрый яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Израильский мокрый яблочный пирог» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
спасибо за рецепт) делала с грецкими орехами. пирог получился наивкуснейший)
Я очень рада! Большое спасибо!
Prekrassnyi pirog! Mne pokazalosi mnogo muki i ya dobavila eshe odno yaitho. I na yabloki posypala nemnogo korithy. Korochka poluchilasi zamechiatelinaya! Spasibo za rethept.
Большое спасибо! С трудом, но прочитала ваш комментарий! Я рада, что вам понравилось!
Вкусно. Нам понравилось. Что-то необычное, нежели простая шарлотка.
Заливка застыла, но не получилась хрустящей. Не знаю на что уж и грешить.((
Я никому не призналась, что не все пошло по плану - никто и не заподозрил))).
Абсолютно правильная позиция: так и было задумано! Спасибо за отчет!
Девочки,я летаю,я в раю!(голосом Ренаты Литвиновой из фильма "Таежный роман")))).Это действительно райское наслаждение.ООООчень вкусно.Вроде все просто и предсказуемо,но совершенно необычный результат.Чудный мокрый бисквит,много яблок и хрустящая ореховая корочка сверху....Ммммммммм!!!!!Кто еще не пробовал-надо печь обязательно!Спасибо Вам огромное,Нина!Ваши рецепты всегда интересные и удачные!
Это вам спасибо, Оля, за чудесный комментарий! Так было приятно его почитать!!!
Пирог просто чудесный! Ореховая заливка его очень украшает. Муж яблочные пироги не очень любит, но этот ел с удовольствием. Спасибо!
Спасибо! Рада, что вам удалось накормить мужа!
Добрый день!)) Очень красивый пирог! Подскажите, а можно яблоки какой-то другой фруктой заменить?)) С мужем не любим выпечку с яблоком)
Можно заменить грушами, например, или персиками.
Вкусно получилось и прям как у вас на картинке красивый
Очень за вас рада! Спасибо большое!
Отличный быстрый в приготовлении пирог! Ореховую заливку делала на коричневом Сахаре, получилось очень яблочно и карамельно. Шарлотку конечно напоминает, но вкус намного богаче
https://www.povarenok.ru/photo/54717/
Большое спасибо! Я рада, что вам понравилось! Очень аппетитно выглядит!
Замечательный пирог! Готовила уже несколько раз - всегда отличный результат: вкусно и красиво!
Большое спасибо за теплый комментарий, я очень рада!
Раз такие дебаты,то точно нужно брать в КК!!! Ниночка!Благодарю Вас за терпение!Все Ваши пироги это....ВОСТОРГ!!!!а яблочные вне всяких похвал!
Яблочные пироги мои самые любимые!!! У меня в "ВК" на страничке им даже отдельный альбом посвящен.
А как найти там Вашу страничку?
https://vk.com/id6933242 Или по запросу Нина Стрекаловская (Сараджева), г. Архангельск.
Замечательный рецепт,беру в КК.
Удачной вам выпечки!
Нина,большое спасибо за прекрасный рецепт яблочного пирога! Не сложный при изготовлении и очень вкусный. Беру его с удовольствием в свою кулинарную книгу. Доброго Вам здоровья, и по "израильски" биз 120!
О, большое спасибо! Мне очень приятно!
Сегодня испекла по Вашему рецепту!Это нечто! Вся семья в восторге! Корочка просто восхитительна!Спасибо Вам за это чудо!
Спасибо большое! Я очень рада за вас!
Какой шикарный пирог!!!
Спасибо, Танечка! Бери его на вооружение! Вкусно!
Подскажите-пакет разрыхлителя-это сколько в граммах?...Пакеты разные бывают))
11-12 г.
Спасибо) сегодня буду печь))
Надеюсь, что все прошло удачно!
Спасибо нашей супербабушке за напоминание, это замечательный рецепт,пекла ни один раз, это наш любимый яблочный пирог.Но подзабыла. А узнала я его на сайте Сони-бухгалтера,и странное название привлекло, а родоначальник этого рецепта наверное все таки Шула Модан. А по Сониным рецептам получаются все ,без исключения.И меня не напрягает ,что в 2015 г появляется рецепт из 2009г .В любом случае все рецепты чьи то, но в нашем исполнении становятся индивидуальными.И мы радостно этим делимся. О чем спор?
Спасибо большое, Ирэнка, за поддержку и два новых имени для изучения! Обязательно поищу в интернете. Надеюсь, найти много интересного для себя!
Спасибо огромное за рецепт!Тортик получился просто КЛАСС!Сегодня готовила на день ВДВ.Гостям всем очень понравился,особенно верхний карамельно-ореховый слой.Мне как всегда достались крохи.Спасибо большое за Ваши рецепты,они супер!!!!!!!!!!
Я очень рада за вас! Спасибо за комментарий.
👍👍👍По моему очен вкусно.надо пробыват
По моему очен вкусно.надо пробыват
Это и правда очень вкусно, обязательно надо пробовать!
А я пекла вот такой пирог по таким рецептам http://kulinariya123.blogspot.com/2010/11/blog-post_19.html и http://kulinariya123.blogspot.com/2014/04/669-jablochnyj-pirog-iz-britanskoj.html, Извините , и кстати https://www.povarenok.ru/recipes/show/85349/
Потрясающе! Я преклоняюсь перед вашим опытом, он дорогого стоит! Спасибо большущее за комментарий!!!
Я здесь новичок.Они похожи и поэтому лично я ,начитавшись комментариев по поводу приготовления некоторых блюд, была в шоке. Спасибо Вам
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!