Оригинальный салат. остренький. После застолья не остается ни ложечки! проверено и доказано) Приятно отметить, что в летний сезон - просто находка! Овощи прямо с грядочки: свежие, свои, затрат минимум. Ну, и готовится быстренько) попробуйте! не пожалеете! По желанию можно назвать его своим именем. ДО меня салат дошел, как "Марина", но ведь все мы с перчинкой! Подобного рецепта нигде не встречала, так что удивляйте родных и радуйте себя!
- 25 июля 2015, 16:02
- 20189
Салат "Марина"
Ингредиенты для «Салат "Марина"»:
- Баклажан (средние) — 2 шт
- Сыр колбасный — 250 г
- Помидор (средние) — 4 шт
- Чеснок — 1 шт
- Майонез
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
952.1 ккал |
белки
65.3 г |
жиры
49.2 г |
углеводы
356.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 26.4 г |
Рецепт «Салат "Марина"»:
-
Вот все необходимые ингредиенты: чеснок я почистила, помидорки помыла (они у меня мелкие, поэтому получилось больше), баклажаны нарезала кружочками, сыр тоже здесь. Ну, и майонез, куда без него)
-
Баклажаны обжариваем на масле. Они должны остаться мягкими, без хруста (желательно).
-
В майонез добавить чеснок, пропущенный через чесночницу (по вкусу). Также нам пригодится майонез без чеснока! но все по порядку...
-
Смажьте дно салатника майонезом с чесноком.
-
Выложите обжаренные баклажаны - 1 слой и смажьте их майонезом с чесноком.
-
2 слой: на крупной терке натрите колбасный сыр и смажьте майонезом уже без чеснока.
-
И, наконец, нарежьте тонкими дольками помидоры и также смажьте их майонезом без чеснока. так как в салате всего три слоя, я повторяю их еще разок: баклажаны, майонез с чесноком, сыр, майонез и помидор, майонез.
-
Вот так выглядит "Марина" в итоге. быстро, оригинально и очень вкусно!!!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 июля 2015 года Romashka_89 #
26 июля 2015 года tomi_tn #
26 июля 2015 года para_gn0m0v #
26 июля 2015 года Аллочка-уралочка #
26 июля 2015 года Wera13 #
26 июля 2015 года 1JuJuka #
П.С. Готовлю такую закуску уже лет 10, знаю, что очень вкусно. Овощи идеально друг друга оттеняют. Ну и зелени не помешало бы вам добавить.
26 июля 2015 года Тамила #
26 июля 2015 года irusja66 #
27 июля 2015 года Тамила #
26 июля 2015 года Eugenita #
25 июля 2015 года Alice Ricci #
25 июля 2015 года Julia1504 #
25 июля 2015 года Юлия195 #
25 июля 2015 года khris n2011 #
25 июля 2015 года Инночка07 #
25 июля 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
25 июля 2015 года Люблю специи # (автор рецепта)
25 июля 2015 года Olga Senozhenskaya #
25 июля 2015 года Люблю специи # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: