• 27 июля 2015, 5:07
  • 1773

Хлеб-пирог со смородиной

Рецепт: Хлеб-пирог со смородиной

Необычный хлеб, а может быть и пирог с черной, красной и белой смородиной. Имеет яркий, насыщенный и выраженный аромат и вкус. Побалуйте себя и своих близких.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб-пирог со смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3051.9 ккал
белки
75.1 г
жиры
20.8 г
углеводы
647.7 г
100 г блюда
ккал
246.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
52.2 г

Рецепт «Хлеб-пирог со смородиной»:

  • У меня с вечера остался кусок дрожжевого теста. Я его использовала как опару. Замешиваем опарное дрожжевое тесто: в теплое молоко кладем тесто, дрожжи, соль, сахар перемешиваем.

  • Добавляем муку замешиваем тесто, растаиваем

  • Тесто делим на 3 куска, раскатываем в длину

  • Посыпаем манной крупой, т. к. в процессе выпечки ягоды дают много сока и чтобы он не вытекал.

  • Раскладываем по всей длине черную, белую, красную смородину

  • Посыпаем сахаром (у меня ТМ Мистраль)

  • Защипываем

  • Укладываем в форму для хлеба поочередно швом вниз

  • Растаиваем, выпекаем при 190

  • Приятного аппетита!





















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб-пирог со смородиной
Рецепт: Хлеб-пирог со смородиной

Необычный хлеб, а может быть и пирог с черной, красной и белой смородиной. Имеет яркий, насыщенный и выраженный аромат и вкус. Побалуйте себя и своих близких.

Ингредиенты для «Хлеб-пирог со смородиной»:

Комментарии и отзывы

Хлебушек просто прелесть
Спасибо!
как же красиво!
Очень неожиданно и красиво.
Спасибо!
Какой ягодный хлеб!
Восторг!!!!!!!!!Спасибо за идею с манкой
Замечательная выпечка
Спасибо!
ух ты, занятный хлеб!!!
Спасибо!
класс!
Спасибо!
Вкусный хлебушек
Спасибо!
Интересный рецепт!
Спасибо!
Оригинальный хлеб!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!