Рассыпчатое песочное тесто с сочной начинкой из крыжовника, укрытого творожно-заварным кремом. Пирог готовится достаточно быстро и так же быстро съедается)
- 27 июля 2015, 12:47
- 3346
Пирог "Крыжовник под снегом"
Ингредиенты для «Пирог "Крыжовник под снегом"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Маргарин — 180 г
- Сахар тростниковый — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Молоко — 200 мл
- Творог — 100 г
- Крыжовник — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3084.5 ккал |
белки
68.3 г |
жиры
127 г |
углеводы
424.3 г |
Порции | |||
ккал 385.6 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 53 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Пирог "Крыжовник под снегом"»:
-
Для теста 1 яйцо растереть со 100 г сахара
-
Добавить мягкий маргарин
-
Всыпать 0,5 ч. л. куркумы (по желанию) и разрыхлитель
-
Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 10 минут. В это время крыжовник помыть, обрезать хвостики
-
Тесто распределить по форме, смазанной маслом и выпекать при 190 градусах 10 минут
-
В это время из молока яйца и оставшегося сахара приготовить крем по данному рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/510 51/
-
Остудить до комнатной температуры и смешать с пастообразным творогом
-
Выложить на корж крыжовник, сверху распределить творожно-заварной крем и выпекать еще 10 минут.
-
Затем газ выключить и дать постоять в духовке еще 10 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 декабря 2021 года caramel77 #
22 декабря 2021 года milovar luck # (автор рецепта)
30 июля 2015 года YOKA #
31 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
30 июля 2015 года Алевтина Семенова #
30 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
28 июля 2015 года LNataly #
28 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
27 июля 2015 года tomi_tn #
28 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
27 июля 2015 года L S #
28 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
27 июля 2015 года ирина таджибова #
27 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
27 июля 2015 года veronika1910 #
27 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Aigul4ik #
27 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
27 июля 2015 года Ange77 #
27 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
27 июля 2015 года NataliM-2015 #
27 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
27 июля 2015 года litov1973 #
27 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
27 июля 2015 года НаталикК #
забрала в копилку.спасибо!
27 июля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: