Сочетание творога, шоколада и вишни - просто великолепное! Очень вкусный шоколадный пирог! Стоит пробовать!
- 29 июля 2015, 8:39
- 5478
Творожно-шоколадный пирог с вишней
Ингредиенты для «Творожно-шоколадный пирог с вишней»:
Шоколадное тесто
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар тростниковый (мелкий ТМ"Мистраль") — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Ванильный сахар — 0.5 пакет.
Творожная масса
- Творог — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар тростниковый (мелкий ТМ"Мистраль") — 100 г
- Ванильный сахар — 0.5 пакет.
- Вишня (без косточки) — 300 г
Глазурь
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4096.3 ккал |
белки
132.5 г |
жиры
200.9 г |
углеводы
441.9 г |
Порции | |||
ккал 819.3 ккал |
белки 26.5 г |
жиры 40.2 г |
углеводы 88.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.3 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 27.1 г |
Рецепт «Творожно-шоколадный пирог с вишней»:
-
Подготовим наши ингредиенты.
-
Масло и шоколад растопить на маленьком огне.
-
Яйца взбить с сахаром и ванилью.
-
Сахар я использовала мелкий ТМ "Мистраль"
-
Во взбитые яйца ввести шоколадную массу и муку с разрыхлителем.
-
Хорошо перемешаем.
Для творожного слоя творог взбить с сахаром, яйцами и ванилью. -
В форму, смазанную маслом, выкладываем часть теста.
-
Сверху часть творожной массы, на которую выкладываем вишню.
-
Далее повторить шоколадный слой, творожный, вишни... и сверху полить шоколадным слоем.
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку. И выпекать 50 минут. -
Пирогу дать остыть. Вынуть из формы и можно его посыпать сахарной пудрой либо, для полного шоколадного удовлетворения, полить глазурью!
-
Для глазури; соединить сухие ингредиенты. Перемешать. Добавить молоко. Поставить на маленький огонь и постоянно помешивать...
-
В конце добавить сливочное масло. Перемешать, кипит немного... И всё! Поливаем наш пирог.
-
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
29 июля 2015 года Shameless Mary #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года mariana82 #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Ма17рина #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Анастасия АГ #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Noname7773355 #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Снежана Егорова #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года tusya-2 #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Светлана Владимировн #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Aigul4ik #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Святочка #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Alice Ricci #
А последние фото просто шикарные!
Мариш, угощай!
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Alice Ricci #
29 июля 2015 года veronika1910 #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года inulia68 #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Один Три #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Жен Жен # (модератор)
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года Iren_D #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года LNataly #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2015 года LNataly #
29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: