Мне очень нравятся рецепты, которые не требуют больших затрат финансов и времени. В народе это называется "дёшево и сердито". Эти пирожные как раз из такой серии. Пробуйте!
- 1 августа 2015, 11:31
- 2947
Песочные пирожные с вишней
Ингредиенты для «Песочные пирожные с вишней»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар коричневый ("Мистраль") — 2/3 стак.
- Масло сливочное — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Ванилин — 1 г
Начинка
- Сырок творожный (без глазури) — 400 г
- Вишня — 400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5391.7 ккал |
белки
119.1 г |
жиры
167.3 г |
углеводы
857.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 276.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Песочные пирожные с вишней»:
-
Яйца растереть с коричневым сахаром ( я использовала сахар ТМ "Мистраль") и ванилином до полного растворения сахара
-
Масло порубить с мукой в крошку. Вылить сюда яйца с сахаром и замесить тесто
-
Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут
-
Из теста раскатать лепешечки около 10 см в диаметре
-
Сделать небольшие бортики, как бы формируя складками тарталетку
-
Основы для пирожных выложить на противень и поставить в нагретую до 190 градусов духовку. Печь до золотистого цвета, остудить
-
Творожные сырки (неглазированные) размять вилкой и наполнить ими пирожные
-
Сверху выложить ягоды вишни. Можно присыпать сахарной пудрой
Комментарии и отзывы
1 августа 2015 года Кир Рояль #
1 августа 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
1 августа 2015 года Кир Рояль #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: