Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

NavelyПоваренок 7 уровня

1 августа 2015, 18:08
6802

Янтарный конфитюр из черешни

Как хорошо летом, много вкусных, сочных ягод и фруктов, и конечно же хочется сохранить как можно больше полезных фруктовых заготовок на зиму. Предлагаю вам красивый, вкусный, ароматный и полезный конфитюр - черешня в карамельном сиропе который получается благодаря тростниковому сахару от Мистраль.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Янтарный конфитюр из черешни»:

Черешня — 500 г
Сахар тростниковый — 150 г
Желирующая смесь (Желфикс 3:1 или пектин) — 12 г
Лимон — 0,5 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 869.5 ккал	белки 9.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 206.6 г
100 г блюда
ккал 131.7 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.5 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «Янтарный конфитюр из черешни»:

Подготовим нужные нам продукты. Черешню промыть и освободить от косточек, указан уже чистый вес черешни.
В кастрюлю высыпать черешню, добавить сахар, цедру с половины лимона и мякоть от лимона тоже добавляем к ягодам.
Добавить Желфикс или пектин. Поставить кастрюлю на тихий огонь и изредка помешивая довести до кипения. С момента закипания проварить три минуты.
Я не оговорилась по поводу полезности, благодаря добавлению Желфикса сахара берется только треть от веса ягод и варится такое варенье всего три минуты, что способствуют большему сохранению полезных веществ.
Горячий конфитюр разлить в простерилизованные банки и закрыть крышками.
Благодаря использованию тростникового сахара от компании Мистраль сироп получается карамельным, что придает дополнительный вкус и аромат нашему конфитюру.

Угощайтесь пожалуйста1

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 1 На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: заготовка конфитюр черешня заготовоки

Вкусы: сладкий черешневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111495/]Янтарный конфитюр из черешни[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111495/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/01/03/1219069_62165-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Как хорошо летом, много вкусных, сочных ягод и фруктов, и конечно же хочется сохранить как можно больше полезных фруктовых заготовок на зиму. Предлагаю вам красивый, вкусный, ароматный и полезный конфитюр - черешня в карамельном сиропе который получается благодаря тростниковому сахару от Мистраль.

Ингредиенты: Черешня, Сахар тростниковый, Желирующая смесь, Лимон.
Тэги: заготовка, конфитюр, черешня, заготовоки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Янтарный конфитюр из черешни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/01/03/1219069_62165-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Янтарный конфитюр из черешни" title="Рецепт: Янтарный конфитюр из черешни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как хорошо летом, много вкусных, сочных ягод и фруктов, и конечно же хочется сохранить как можно больше полезных фруктовых заготовок на зиму. Предлагаю вам красивый, вкусный, ароматный и полезный конфитюр - черешня в карамельном сиропе который получается благодаря тростниковому сахару от Мистраль.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Янтарный конфитюр из черешни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2030">Черешня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/16916">Желирующая смесь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1521/">конфитюр</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1716/">черешня</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9596/">заготовоки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/111495/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Янтарный конфитюр из черешни

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Янтарный конфитюр из черешни»:

Черешня Сахар тростниковый Желирующая смесь Лимон

Тэги: заготовка, конфитюр, черешня, заготовоки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Янтарный конфитюр из черешни» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 июня 2018 года Akira Shinrei #

[+5]

Лимон в сочетании с белой черешней - это просто бомба!

26 июня 2018 года Navely # (автор рецепта)

Ох, настоящий янтарь в банке!

8 августа 2015 года Ирушенька #

Ох,какая красота,Надюшка!Шикарный конфитюр!Ароматный и,безусловно,вкусный!

8 августа 2015 года barska #

+++

7 августа 2015 года Даша Михайловна #

Надюша, очень красивый конфитюр!

7 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо

3 августа 2015 года tomi_tn #

Прекрасный рецепт!

Я уже давно использую желирующий сахар для варенья, тоже очень довольна результатом.

7 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, и мне нравится с ним варенье

3 августа 2015 года Долгих Татьяна #

Божественно!!!

7 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

3 августа 2015 года мисс #

изумительно

3 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, прелесть моя

2 августа 2015 года Aigul4ik #

прелестный конфитюр получился!!!

2 августа 2015 года Таш #

Надюш, отличный рецепт!

Обожаю черешню.

Жаль, немного ее у нас. В этом году "отвела душу" в Крыму.

2 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо! В Крыму она там вкуснючая, не то что до нас доезжает.

2 августа 2015 года para_gn0m0v #

2 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

2 августа 2015 года veronika1910 #

Замечательно

2 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка

1 августа 2015 года Elenochka26 #

Желтая черешня превосходно подходит для варенья или конфитюра

Я усложняю себе задачу

вместо вынутой косточки во внутрь черешенки кладу грецкий орех(рубленый) очень вкусно

Рецепт очень хороший и достоин конкурса

2 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо большое, с орешком то оно конечно интереснее

1 августа 2015 года Nienulka #

Превосходно, Надюша

2 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо

1 августа 2015 года Тамуся #

Надюшка,великолепный рецепт,очень интересный!Мы всей семьей к тебе на конфитюр!До чего красивый и соблазнительный!Спасибо тебе огромное,Наденька,за угощение!

1 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Тамарочка Анатольевна, Вы же моя радость

, жду-жду всех, пошла самоварчик ставить

1 августа 2015 года Тамуся #

Ура!Выезжаем,Надюшка!Встречай нас!

1 августа 2015 года mariana82 #

1 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

1 августа 2015 года barska #

ммм, какой аппетитный!!!!!!!!

1 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо

1 августа 2015 года КИС-КИСС #

Надюша, какие завлекательные черешенки в конфитюре....

Очень вкусно, я уверена, желфикс прекрасно сохраняет и вкус и аромат ягод при варке!!!

1 августа 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка, ты права, Желфикс очень хорошо все сохраняет и при этом отлично консервирует.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Янтарный конфитюр из черешни

Ингредиенты для «Янтарный конфитюр из черешни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Янтарный конфитюр из черешни»:

Похожие рецепты

Грейпфрутовое варенье с корицей

Холодное варенье из зеленого крыжовника с киви

Варенье из айвы

Малина на зиму

Имбирный джем любви от Нострадамуса

Вишнево-шоколадное варенье "Черный лес"

Яблочное повидло с уксусом

Варенье грушевое с маком

Варенье "Солнечное"

Фотографии «Янтарный конфитюр из черешни» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!