Хочу предложить вам печенье из творожного теста в интересном оформлении. Такое печенье можно приготовить для детского праздника.
- 1 августа 2015, 21:44
- 2162
Творожное печенье "Мухоморчики"
Ингредиенты для «Творожное печенье "Мухоморчики"»:
Тесто
- Творог — 120 г
- Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Мед — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Кофе растворимый — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Эссенция (ванильная)
- Соль (щепотка)
Глазурь
- Вишня — 2 ст. л.
- Сахар тростниковый — 1 ст. л.
Украшение
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1721.2 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
52 г |
углеводы
270.3 г |
Порции | |||
ккал 114.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 18 г |
100 г блюда | |||
ккал 307.4 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 48.3 г |
Рецепт «Творожное печенье "Мухоморчики"»:
-
Приготовим тесто. Растираем творог с тростниковым сахаром.
-
Затем добавляем ванильную эссенцию по вкусу и кофе.
-
Добавляем жидкий мёд. Перемешать.
-
Сливочное масло растопить и немного остудить. Затем добавить в тесто. Добавляем шепотку соли, муку и разрыхлитель теста.
-
Замешиваем тесто.
-
Из теста сделать небольшие шарики. Выкладываем на противень и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут. Готовое печенье сразу снять с противня и немного остудить.
-
Вишню промыть водой и удалить косточки. Отжать сок.
-
Сок смешиваем с сахаром. Проварить, масса должна стать немного гуще. Остудить.
-
Затем окунуть каждое печенье в вишневую глазурь, поставить в холодильник на 30 минут. Затем украсить кондитерской посыпкой.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
1 августа 2015 года gorchica #
1 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
1 августа 2015 года Тамуся #
1 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: