Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 2 августа 2015, 20:36
  • 33752

Летний пирог с вишней

Рецепт: Летний пирог с вишней

Любителям выпечки предлагаю взять на заметку рецепт этого летнего пирога с вишней - очень простой и аппетитный, он не потребует от вас много усилий. Попробуйте! За рецепт спасибо Виктории (Победа).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Летний пирог с вишней»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2558.9 ккал 		белки
56.1 г 		жиры
84 г 		углеводы
398.4 г
Порции
ккал
426.5 ккал		 белки
9.4 г		 жиры
14 г		 углеводы
66.4 г
100 г блюда
ккал
248.4 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
38.7 г

Рецепт «Летний пирог с вишней»:

  • Для начинки заранее вымыть вишню, вынуть косточки и положить на бумажное полотенце.
    К яйцам добавить сахар (я использую тростниковый сахар ТМ Мистраль), взбить до пышности.

  • К взбитой массе добавить растительное масло, сметану и столовый уксус, перемешать до однородности.

  • Во второй чашке смешать сухие ингредиенты: муку, соду и разрыхлитель. Соединить обе массы, получится густое тесто.

  • В ягоды насыпать сахар (я использую тростниковый сахар ТМ Мистраль) и желатин, перемешать.

  • В форме, желательно разъемной (d=20 см), застелить дно бумагой для выпечки и выложить половину теста. На тесто выложить вишневую начинку и сверху оставшуюся часть теста.
    Выпекать в разогретой духовке (t=180 С) около 50-60 минут, до сухой зубочистки. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

Угощайтесь!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 1 На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: вишневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летний пирог с вишней
Рецепт: Летний пирог с вишней

Любителям выпечки предлагаю взять на заметку рецепт этого летнего пирога с вишней - очень простой и аппетитный, он не потребует от вас много усилий. Попробуйте! За рецепт спасибо Виктории (Победа).

Ингредиенты для «Летний пирог с вишней»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Летний пирог с вишней» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Мариночка, рецепт просто необыкновенный. Взяла себе в КК, обязательно отчитаюсь!
Оленька, конечно, забирай и пробуй))) Надеюсь, что понравится!
Смущает сода, если есть разрыхлитель? А уксус не соду "Гасит", а сметану.....?
поясните смысл. Прошу. На фото красиво.
Спасибо за рецепт. Еще хочу добавить..... вегетарианцам (каким являюсь и я) вместо желатина можно добавлять крахмал, т.к. желатин - это продукт животного происхождения, через убой животных.
можно добавлять агар-агар вместо желатина, он из водорослей добывается)
↑Ответ для Самсонова2605
Спасибо за отзыв)))
Как красиво и аппетитно, ммм! Можно попробовать и с другими ягодами, фруктами спасибо, забираю!
Конечно, в этом пироге можно использовать ягоды, которые Вы любите)))
Маришулька, пирог выглядит изумительно! Очень интересно попробовать с желатином, впервые встречаю подобную "операцию"! Надеюсь, кофе уже варишь
Мариш, я рада, что пирог тебе понравился Я тоже в первый раз увидела такую "комбинацию" с желатином, теперь хочу попробовать без него, для сравнения. И кофе варю, и чай поспел, а тебя все нет,и нет.
Я просто очень медленно бегаю ))
Красавец!
Спасибо!
Мариночка, шикарный пирог , очень люблю с вишней, уже в КК !!!
Галочка, буду ждать отчета с пирогом)))
Мариночка, буду стараться , пирог супер!!!
Шикарный пирог!!
Марианночка, спасибо!
Марина, умница, очень аппетитный пирог, пышный и красивый!
Ангелиночка, спасибо стараюсь)))
Мариночка. забрала и выбрала, такая прелесть, устоять невозможно!
Танечка, спасибо, очень приятно!
Мариночка, великолепный пирожок! Очень аппетитно и красиво!
Танечка, спасибо большое!
Мариша, пирог - супер! Мне вот интересно, какую роль уксус в пирогах играет? Видела не раз уже..
Наташа, спасибо за отзыв! Раз в рецепте есть сода, значит надо гасить ее, чтобы не было привкуса соды. Недавно прочитала, что соду заливать уксусом неправильно. Реакция, которая должна проходить в тесте, проходит на воздухе и оказывается бесполезной. В идеале надо смешивать соду с сухими ингредиентами, а кислоту (в виде лимонного сока, кефира и т.д.) – с жидкими. Затем быстро замешивать тесто, соединив две смеси, и сразу печь.
Мариш, спасибо за развернутый ответ!! Всё ясно!
↑Ответ для Ма17рина
Совершенно с Вами согласна..опытные хозяйки это знают...
Мариночка, чудесный пирог!!
Настенька, благодарю!
Мариша,какой пушистый красавчик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Замечательный пирожок!!!!!!!!!!!!
Оленька, большое спасибо за похвалу!
Замечательный пирог!
Наташенька, спасибо большое!
Рецептик понравился, ставлю + и забираю в КК
Большое Вам спасибо!
Какая красота!!!
Людочка, спасибо!
превосходный пирог!!!
Айгуль, спасибо)))
Мариночка, очень красивая выпечка!!! Забрала в КК.
Людмила, спасибо большое)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"
Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки