Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда

LNatalyПоваренок 6 уровня

5 августа 2015, 0:07
2949

Сырные клецки с малиновым соусом

Предлагаю вам начать день с вкусного, полезного и сырно-ягодного завтрака! Готовить его очень легко! Дети уплетают за обе щеки, а взрослые - ещё быстрее! Настоящий праздник для хозяюшки! Такому завтраку будут рады и дома, и на даче!

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Ингредиенты для «Сырные клецки с малиновым соусом»:

Для клецок

Мука пшеничная / Мука (возможно, чуть больше/меньше) — 1 стак.
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 50 г
Сахар тростниковый — 1 ст. л.
Соль (щепотка)

Для соуса

Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
Малина — 200 г
Смородина красная — 50 г
Паприка сладкая — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1779.2 ккал	белки 51.5 г	жиры 60.6 г	углеводы 254.7 г
Порции
ккал 593.1 ккал	белки 17.2 г	жиры 20.2 г	углеводы 84.9 г
100 г блюда
ккал 228.1 ккал	белки 6.6 г	жиры 7.8 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Сырные клецки с малиновым соусом»:

Удобнее начать с приготовления соуса. Малину и смородину нужно измельчить в пюре с помощью блендера. Добавить сахар и паприку. Снова перемешать. Я использую мелкий тростниковый сахар от ТМ "Мистраль" и для соуса, и для теста.
После этого варить ягодную смесь на медленном огне 2-3 мин. с момента закипания! Соус готов! Пока он остывает, мы приготовим клецки.
Сахар растереть с маслом.
Добавить яйца. Хорошо перемешать. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в яично-масляную смесь.
Добавить муку и замесить тесто. Оно будет довольно мягким. Не забивайте его лишней мукой. С ним удобно работать на силиконовом коврике. Раскатываем его в пласт толщиной около 0,5-0,7 см. и вырезаем клецки любой формы. Часть готовых клецок можно убрать в холодильник.
Бросаем клецки в кипящую воду, перемешиваем и варим до тех пор, пока не всплывут. Затем не более 1 мин. Вынимаем шумовкой, поливаем соусом и наслаждаемся вкусом!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска завтрак

Вкусы: ягодный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111670/]Сырные клецки с малиновым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111670/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/04/27/1221961_45710-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда
Предлагаю вам начать день с вкусного, полезного и сырно-ягодного завтрака! Готовить его очень легко! Дети уплетают за обе щеки, а взрослые - ещё быстрее! Настоящий праздник для хозяюшки! Такому завтраку будут рады и дома, и на даче!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сыр твердый, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар тростниковый, Соль, Малина, Смородина красная, Паприка сладкая.
Тэги: закуска, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные клецки с малиновым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/04/27/1221961_45710-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные клецки с малиновым соусом" title="Рецепт: Сырные клецки с малиновым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам начать день с вкусного, полезного и сырно-ягодного завтрака! Готовить его очень легко! Дети уплетают за обе щеки, а взрослые - ещё быстрее! Настоящий праздник для хозяюшки! Такому завтраку будут рады и дома, и на даче!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные клецки с малиновым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/111670/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные клецки с малиновым соусом

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда

Ингредиенты для «Сырные клецки с малиновым соусом»:

Мука пшеничная Сыр твердый Яйцо куриное Масло сливочное Сахар тростниковый Соль Малина Смородина красная Паприка сладкая

Тэги: закуска, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

490

Салат "Нарциссы"

113
490
30985

483

Сырные шарики

40
483
20844

745

Рождественский пудинг

86
745
11124

Фотографии «Сырные клецки с малиновым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 августа 2015 года Арина А #

Замечательный рецепт

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое!

5 августа 2015 года Vishnja #

Наташенька, замечательный рецепт!

Пробовать и
пробовать!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Любочка, приветик!

Спасибо большое, дорогой мой человек!

5 августа 2015 года Vishnja #

"Вырвалась" на минутку к твоим новинкам!

Красота!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Я так и поняла по коротким комментариям!

Спасииибоо!

5 августа 2015 года Vishnja #

5 августа 2015 года Сурик #

Опять какая красота!!! Фото-супер!!! Наташенька, великолепный рецепт!!!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Людочка!!

5 августа 2015 года mariannika99 #

Наташа, сколько же ты вкусностей наготовила!

Чувствую, будем завтра кого-то поздравлять с Поваренком Дня, даже знаю кого

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, ещё не вечер, Анют! Может кто-то больше меня потрудился!

Но я, всегда с удовольствием!

Спасибо большое, дорогая!

5 августа 2015 года mamusii #

Ах, какие они " ленивенькие"

, как ленивые варенички!!! Прелесть!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Маргарита!

5 августа 2015 года Тамуся #

Наталья,замечательное блюдо!Быстро,красиво и аппетитно!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Тамара Анатольевна!

Не могу не согласиться!

5 августа 2015 года Milla_Milka #

как все просто-то

и уверена что вкусно!!!!! спасибо за рецепт

на фото очень аппетитно смотрятся

буду готовить 100%

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Большое-большое спасибо!!

Буду очень рада!

5 августа 2015 года Milla_Milka #

это Вам спасибо за чудо-рецепты

5 августа 2015 года maraki84 #

Вкусное блюдо!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Маша, спасибо большое!

5 августа 2015 года ирина таджибова #

Вкусненькие клецки!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Точно, Ириш!

Спасибки!

5 августа 2015 года ирина таджибова #

5 августа 2015 года Mary Stone #

Очень красиво,аппетитно, ярко и, несомненно, очень вкусно!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Машенька!

5 августа 2015 года Людмила НК #

Хороши клецки!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Людмил, спасибо большое!

5 августа 2015 года Даша Михайловна #

Натуся, интересно, вкусно, сырно!

Клецки с сыром еще не пробовала. А с таким соусом подавно

Надо восполнить пробел

И форма у клецок нестандартная. По крайней мере для меня

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Дашуль!!

Восполняй скорее!!

Форму вырезай какую душе угодно!

5 августа 2015 года Даша Михайловна #

5 августа 2015 года Aigul4ik #

прелесть!!!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Благодарю, Айгулечка!

5 августа 2015 года veronika1910 #

Замечательно

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ник!

5 августа 2015 года мисс #

вкуснооооооо

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Света, спасибо!!

5 августа 2015 года Маришка-2015 #

Очень аппетитные и интересные клёцки!!!!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогунечка!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырные клецки с малиновым соусом

Ингредиенты для «Сырные клецки с малиновым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные клецки с малиновым соусом»:

Похожие рецепты

Безглютеновые зеленые клецки со шпинатом

Парной хинкал

Кнедлики

Клецки "Простые"

"Мясной гуляш" из муки (сейтан)

Рулеты из лазаньи

Клёцки в 4 сырах с корейкой

Шпинатные ньокки, запечённые под сыром

Ландарики

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нарциссы"

Сырные шарики

Рождественский пудинг

Фотографии «Сырные клецки с малиновым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!