• 6 августа 2015, 1:21
  • 5705

Персиковое пюре

Рецепт: Персиковое пюре

Для первого прикорма :)

Категория: Заготовки

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Персиковое пюре»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
860 ккал
белки
18 г
жиры
2 г
углеводы
190 г
Порции
ккал
122.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
27.1 г
100 г блюда
ккал
40.4 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
8.9 г

Рецепт «Персиковое пюре»:

Первым делом очищаем персики от кожуры и косточек. Для этого опускаем персик в кипяток на 30 сек., потом перекладываем в холодную воду, вынимаем, снимаем кожицу и удаляем косточку. Добавляем воду и ставим на огонь. Провариваем примерно 10 мин после закипания, пюрируем блендером. Раскладываем в горячие стерилизованные баночки (у меня по 200 гр), стерилизуем по 2 мин каждую, закручиваем. Храним в прохладном месте. Из данного кол-ва получается 7 баночек по 200 гр.

Так же можно делать из груш, слив, яблок, яблоко-кабачок, цветная капуста, брокколи.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Персиковое пюре
Рецепт: Персиковое пюре

Для первого прикорма :)

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Персиковое пюре»:

Комментарии и отзывы

Доброго времени суток! подскажите, пожалуйста, а при заготовке овощей - кабачок, капуста, в которых нет кислоты, что было консервантом? вы не добавляли лимонную кислоту?
Здравствуйте! Лим.к-ту не добавляла, т.к. это всетаки для ребенка. Зато положила немного кисленьких яблок
А зачем добавлять воду???
Чтоб персики быстрее размягчились чтоб не варить долго, и потом при пюрировании была нормальная консистенция
Спасибо за ответ!!!
Пожалуйста
шикарный рецепт, и не только для первого прикорма, думаю, любой соус приготовленный из такого пюре будет шикарным и к рыбе, и к любому мясу
Это точно спасибо
спасибо огромное!!!! у меня малыш подрастает, сахаром не балуемся,ваш рецепт очень пригодился))
спасибо огромное!!!! у меня малыш подрастает, сахаром не балуемся,ваш рецепт очень пригодился))

Пожалуйста
Спасибо за рецептик!!!Нам как раз в следующем месяце-полгода))Начнем с вашего рецепта))
Спасибо за рецептик!!!Нам как раз в следующем месяце-полгода))Начнем с вашего рецепта))

На здоровье растите большими и крепкими
Ой,спасибо!И Вам всех благ))
я тоже так готовила - некоторые баночки (абрикос и слива) простояли 2 года, правда в погребе
Спасибо за рецептик
Пожалуйста
украинская кухня? с чего бы это?
видимо, по месту жительства автора рецепта))
украинская кухня? с чего бы это?
и досмотрела ж я на эти пункты вообще не смотрю
украинская кухня? с чего бы это?

А почему нет?
А почему нет?
наверное потому, что детские пюре готовят во всех кухнях мира.
А почему нет?
наверное потому, что детские пюре готовят во всех кухнях мира.

Нигде в правилах не написано что и как я должна выбирать, хотя бы минимум 1 значение. Вот я одно и выбрала. И вобще думаю это не суть важно какая кухня именно в этом рецепте правда? Понимаю если бы это было харчо, чанахи или еще какое то специфическое блюдо иностранное. Цель этого рецепта - помочь молодым мамочкам заготовить питание для деток на зиму, и думаю им не суть важно какой страны кухню я указала.
Подскажите пожалуйста, сколько можно хранить такое пюре?
Подскажите пожалуйста, сколько можно хранить такое пюре?

Я делала летом, хранила в прохладном месте, а ребенку давала зимой т.к. 6 мес. нам было в декабре. Так что хранилось все нормально.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки