Вот еще один рецепт панкейков: на этот раз старинный американский рецепт. Делаются они очень быстро. Вам должно понравиться :)
- 6 августа 2015, 21:44
- 22289
Панкейки с ягодами на старинный манер
Ингредиенты для «Панкейки с ягодами на старинный манер»:
- Мука пшеничная / Мука (или больше) — 200 г
- Сахар коричневый ("Мистраль" мелкий) — 3 ст. л.
- Молоко — 300 мл
- Масло сливочное (растопленное) — 20 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное (для жарки)
- Малина — 1 горст.
- Черника — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1496.2 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
37.2 г |
углеводы
256.2 г |
Порции | |||
ккал 374.1 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 64.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.3 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Панкейки с ягодами на старинный манер»:
-
Смешать все сухие ингредиенты: сахар, муку, соль, разрыхлитель.
-
У меня сахар "Мистраль" мелкий.
-
Влить молоко, размешать. Затем добавить яйцо и снова размешать.
-
Масло растопить и влить в тесто.
Затем добавить ягоды и размешать.
Оставить тесто "отдохнуть", пока разогревается масло для жарки в сковороде. -
Наливать панкейки примерно по 60 г на каждый, жарить до румяности. Перевернуть и жарить другую сторону до румяности.
Снять с огня и хранить на решетке, чтобы они не отмокли. Подавать с любимым топпингом.
Когда захотите теплых панкейков, просто разморозьте и подогрейте их в микроволновке. Вот и всё!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Комментарии и отзывы
7 августа 2015 года mariana82 #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2015 года Angel-Wise #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2015 года Aigul4ik #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2015 года yana_v7 #
7 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Или же просто берите self-rising flour для панкейков. Или как вам уже советовали до этого (комментарии уже удалены, так как не было много лишнего), можно сделать самой, в сети много информации.
13 августа 2015 года yana_v7 #
13 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2015 года wordberry #
7 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2015 года Демурия #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2015 года Navely #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2015 года Аллочка-уралочка #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2015 года мисс #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 августа 2015 года Nienulka #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 августа 2015 года Тамуся #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 августа 2015 года veronika1910 #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 августа 2015 года IrikF #
16 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: