Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц
  • 10 августа 2015, 11:10
  • 37859

Омлет с сыром в пакете

Рецепт: Омлет с сыром в пакете

Омлет в пакете: удобный и вкусный способ приготовить омлетик - сварить его в пакете. Плюсы данного рецепта: 1. готовится без масла, 2. не надо следить в процессе приготовления, 3. нет подгорелой корочки, 4. меньше посуды мыть после приготовления. Полезен и для деток, и для взрослых. Для тех, кто на диете - убрав сыр, получите вкусное диетическое блюдо. Омлет хорошо держит форму после приготовления, при этом оставаясь воздушным и нежным.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Омлет с сыром в пакете»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
647.8 ккал 		белки
51.9 г 		жиры
42.6 г 		углеводы
11.3 г
Порции
ккал
323.9 ккал		 белки
26 г		 жиры
21.3 г		 углеводы
5.7 г
100 г блюда
ккал
132.2 ккал		 белки
10.6 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
2.3 г

Рецепт «Омлет с сыром в пакете»:

  • Для приготовления омлета на 2 -3 человек берем то количество продуктов, что описано выше. Готовим пакет/ рукав для запекания (или плотный обычный пакет - так было написано в оригинальном рецепте, но я взяла именно рукав для запекания).
    Заранее ставим на огонь кастрюлю с водой, чтобы, пока готовим омлет, вода уже закипела.

  • Взбиваем венчиком яйца до появления пены, добавляем молоко и снова взбиваем.
    Сыр трем на мелкой терке и аккуратно добавляем в нашу массу, перемешивая лопаткой, чтобы по максимуму сохранить воздушность.
    Солим по вкусу (можно добавить специи по вкусу, я делала для ребенка, поэтому только соль).

  • Выливаем нашу смесь в рукав/пакет. Хорошо связываем его и опускаем в кипящую воду. Как только вода закипела, убавляем на минимум, накрываем крышкой и забываем на 30 мин. (я, конечно, первый раз бегала и заглядывала, как там процесс идет:) ).
    Масса в пакете будет увеличиваться в размере - это нормально.

  • Осторожно достаем наш пакет, вынимаем омлет. Он хорошо держит форму и не прилипает к пакету.
    Режем, украшаем по вкусу.

  • Вот такой воздушный он получается.

  • Приятного аппетита!
    P.S. можно разнообразить омлет, добавив сразу в смесь зелень, ветчину и прочее.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: ужин полдник завтрак закуска

Вкусы: нежный сырный легкий вкусный воздушный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с сыром в пакете
Рецепт: Омлет с сыром в пакете

Омлет в пакете: удобный и вкусный способ приготовить омлетик - сварить его в пакете. Плюсы данного рецепта: 1. готовится без масла, 2. не надо следить в процессе приготовления, 3. нет подгорелой корочки, 4. меньше посуды мыть после приготовления. Полезен и для деток, и для взрослых. Для тех, кто на диете - убрав сыр, получите вкусное диетическое блюдо. Омлет хорошо держит форму после приготовления, при этом оставаясь воздушным и нежным.

Ингредиенты для «Омлет с сыром в пакете»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Омлет с сыром в пакете» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Супер! Забрала в КК, спасибо!
надеюсь станет частым гостем этот рецепт на вашем столе
Вкусный завтрак, нежный, самая лучшая консистенция, не переварится, не пережарится, как это бывает в обычном приготовлении. Спасибо!!!
Спасибо и рада, что понравился рецепт
Спасибо за замечательный рецепт. Иногда беру на работу: и омлет и не жаренный - два в одном . И семья оценила на отлично
и Вам спасибо! Рада, что пришелся по душе рецептик!
Беру в КК!Спасибо!
и вам спасибо! рада, что пригодился
Как оригинально! Мне понравилось! Спасибо, не знала о таком способе
и вам спасибо
Я такой готовила, но времени ушло в три раза меньше (вроде, тоже все воздушно и вкусно получилось.
Оксана, я делала по тому рецептику, которому нашла в свое время на просторах интернета. Там было указано именно это время. Менять его не пробовала. В следующий раз попробую уменьшить
Я тоже несколько лет назад увидела у кого-то в Интернете такой способ, меня заинтересовал сам способ, но потом как-то он подзабылся. Спасибо, что напомнила.
И вам спасибо попробую уменьшить время, напишу потом, самой интересно
Со мной на "ты", хорошо?
договорились
интересный вариант, хотя варка в 30 минут немного напрягает, я омлет готовлю иногда в микроволновке - минуты за 1.5-2 получается тоже очень воздушный неопадающий и без корочки
Ольга, вот такой рецепт конечно возможно не быстрый, но не требует внимания в процессе приготовления, не надо потом мыть посуду после приготовления- выкинул пакетик и все. А так конечно на любителя
Класс, без жарки!
Спасибо
Ольга, спасибо
Мариана, спасибо
Замечательно
Вероника, спасибо
Спасибо
И вам спасибо
а зачем так долго варить?яйца вкрутую варятся 10 минут,а омлет 30?
Дина, тут же по массе выходит больше чем 1 яйцо, тем более добавляется молоко.
Анечка, великолепный омлет! Готовила так раньше деткам, очень нежно и вкусно получается!
Спасибо согласна на все 100%
Анечка!Какая вкуснотища воздушная получиласьСупппер!Спасибо тебе за рецептик!
Рада, что рецепт пришелся по душе! Приятного аппетита
Пока думала чем таким позавтракать, уже и обед наступил))Твой омлетик как нельзя кстати
теперь надо что то интересное для обеда придумать выпечка уже есть у меня, надо к горячему и второму переходить в рецептах
Ждемсссс
↑Ответ для nastenka_li
С колбаской еще сытнее выходит!
Я добавила ветчинки и зеленого лука...Худею пока муж не видит
Зато вкуснооооо
https://www.povarenok.ru/recipes/show/65900/
два года так омлет готовим. На поваренке уже давно такой рецепт есть
Спасибо за уточнение. Рецептов похожих много на поваренке. Все таки добавка сыра вносит свою изюминку в рецепт. Свой рецепт добавляла с согласованием модераторов
Вот уж не знаю... по всякому в поисковике набирала, только 2 рецепта....это ж не 88 рецепт шарлотки, к примеру, а поэтому он имеет место быть! по крайней мере в нашей семье на завтрак!
Как интересно!
Спасибо
Анечка,очень интересный рецепт!
Танечка, спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"
Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"
Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки