• 14 августа 2015, 11:44
  • 11729

Картофель по-деревенски, запечённый с опятами

Рецепт: Картофель по-деревенски, запечённый с опятами

Это продолжение, а точнее гарнир, к мясу, запечённому с овощами, но вполне самостоятельное блюдо. Продолжая дачно-огородную и лесо-деревенскую тему

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски, запечённый с опятами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1632 ккал
белки
36.9 г
жиры
64.6 г
углеводы
224.3 г
Порции
ккал
408 ккал
белки
9.2 г
жиры
16.2 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
94.9 ккал
белки
2.1 г
жиры
3.8 г
углеводы
13 г

Рецепт «Картофель по-деревенски, запечённый с опятами»:

  • Берём опята (я готовил из замороженных) и картошку

  • Мытый картофель, не очищая (если молодой и кожура не грубая) нарезаем ломтиками у укладываем в форму

  • Режем лук, кольцами или полукольцами, выкладываем на картошку, солим, перчим

  • Выкладываем поверх опята, сметану и разравниваем

Отправляем в духовку на 180 градусов 25-30 минут.

Всё готово! Хоть как гарнир, хоть как самостоятельное блюдо!



Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!

P.S. Извиняюсь за качество основного фото, но на улице уже стемнело и пришлось свет включать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель по-деревенски, запечённый с опятами
Рецепт: Картофель по-деревенски, запечённый с опятами

Это продолжение, а точнее гарнир, к мясу, запечённому с овощами, но вполне самостоятельное блюдо. Продолжая дачно-огородную и лесо-деревенскую тему

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски, запечённый с опятами»:

Фотографии «Картофель по-деревенски, запечённый с опятами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Против картошки с грибочками да жареным лучком в придачу не попрешь, ооочень вкусно . Отличный рецепт
А зачем переть?! Кушать надо!
Спасибо Инга!
Отличный рецепт!!!
Виктория, благодарю!
Замечательно
Спасибо!
Роман!Прекрасное блюдо! Картофель и грибы-беспроигрышное сочетание,а в духовке,вообще супер! Вот пойдут у нас грибочки,обязательно воспользуюсь рецептом,спасибо!
Мария, на здоровье! У нас просто, при таком "загадочном" лете уже идут грибочки, выходим на "тихую охоту". А когда с собакой с утра по бору гуляю, то между делом, маслят штучек по 20 чистеньких собираю. Даже два белых, правда маленьких, нашёл.
О,у нас в июле было нашествие лисичек и белых! А сейчас,при 40 градусах жары и без самого маленького дождика,даже мухоморы попрятались! Опята только в октябре пойдут...
У вас юг, мы севернее, вот и всё наоборот!
Скажите,пожалуйста, где вы находите свежие опята?) Что за регион у вас? у нас только консервированные на Украине встречаю...
О, у меня "под боком" сосновый бор и берёзовая роща. Коттеджный посёлок в Ярославской области. А если чуть подальше, то и медведя встретишь!
Ясненько
Аппетитная картошечка!
Татьяна, спасибо!
Картошечка с грибочками! Классика! Как же это вкусно!!!
Людмила, сколько раз это не приготовишь, а всё равно не надоест!
Спасибо!
Картофель с грибами Как же это вкусно
О, это чудо!
Парад вкусняшек!!
Наталья, спасибо! (это блюдо, к нашему ночному разговору, по поводу "просто", но пригодится )
Это точно!!
а грибочки свежие вы использовали, я правильно поняла?
Да, свежие, но только из морозилки.
Спасибо за молниеносный ответ Картошечку любим, спасибки, что напомнили, такой быстрый и вкусный рецепт!!!!!!!!!
Вот спасибо! Картошечка в сметане да еще запеченая и с грибочками! Супер!
Татьяна, на здоровье! Это Вам подойдёт наверное.
А вот,собственно, и "мужской" гарнир Но действительно же вкусно,несмотря на простоту)))
Ольга, думаю, Вашему мужу понравится. И насытится.
О,моему мужу вообще понравится всё! Он большой любитель вкусно,а главное сытно, поесть))
А ко всей этой красоте ещё и кусок мяса под рюмочку, сказка, спасибо.
Николай, так у меня это и есть гарнир к мясу, ну а рецепт рюмочки у каждого свой . На здоровье!
Отличное сочетание! грибы и картоха
Это беспроигрышное сочетание, а с лесными грибами вообще обожаю!
Очень красивая запеканочка!
Юля спасибо! Это и вкусно ещё, хоть и простенько.
Уверена, что вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!