• 14 августа 2015, 11:44
  • 11695

Картофель по-деревенски, запечённый с опятами

Рецепт: Картофель по-деревенски, запечённый с опятами

Это продолжение, а точнее гарнир, к мясу, запечённому с овощами, но вполне самостоятельное блюдо. Продолжая дачно-огородную и лесо-деревенскую тему

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски, запечённый с опятами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1632 ккал
белки
36.9 г
жиры
64.6 г
углеводы
224.3 г
Порции
ккал
408 ккал
белки
9.2 г
жиры
16.2 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
94.9 ккал
белки
2.1 г
жиры
3.8 г
углеводы
13 г

Рецепт «Картофель по-деревенски, запечённый с опятами»:

  • Берём опята (я готовил из замороженных) и картошку

  • Мытый картофель, не очищая (если молодой и кожура не грубая) нарезаем ломтиками у укладываем в форму

  • Режем лук, кольцами или полукольцами, выкладываем на картошку, солим, перчим

  • Выкладываем поверх опята, сметану и разравниваем

Отправляем в духовку на 180 градусов 25-30 минут.

Всё готово! Хоть как гарнир, хоть как самостоятельное блюдо!



Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!

P.S. Извиняюсь за качество основного фото, но на улице уже стемнело и пришлось свет включать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель по-деревенски, запечённый с опятами
Рецепт: Картофель по-деревенски, запечённый с опятами

Это продолжение, а точнее гарнир, к мясу, запечённому с овощами, но вполне самостоятельное блюдо. Продолжая дачно-огородную и лесо-деревенскую тему

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски, запечённый с опятами»:

Фотографии «Картофель по-деревенски, запечённый с опятами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Против картошки с грибочками да жареным лучком в придачу не попрешь, ооочень вкусно . Отличный рецепт
А зачем переть?! Кушать надо!
Спасибо Инга!
Отличный рецепт!!!
Виктория, благодарю!
Замечательно
Спасибо!
Роман!Прекрасное блюдо! Картофель и грибы-беспроигрышное сочетание,а в духовке,вообще супер! Вот пойдут у нас грибочки,обязательно воспользуюсь рецептом,спасибо!
Мария, на здоровье! У нас просто, при таком "загадочном" лете уже идут грибочки, выходим на "тихую охоту". А когда с собакой с утра по бору гуляю, то между делом, маслят штучек по 20 чистеньких собираю. Даже два белых, правда маленьких, нашёл.
О,у нас в июле было нашествие лисичек и белых! А сейчас,при 40 градусах жары и без самого маленького дождика,даже мухоморы попрятались! Опята только в октябре пойдут...
У вас юг, мы севернее, вот и всё наоборот!
Скажите,пожалуйста, где вы находите свежие опята?) Что за регион у вас? у нас только консервированные на Украине встречаю...
О, у меня "под боком" сосновый бор и берёзовая роща. Коттеджный посёлок в Ярославской области. А если чуть подальше, то и медведя встретишь!
Ясненько
Аппетитная картошечка!
Татьяна, спасибо!
Картошечка с грибочками! Классика! Как же это вкусно!!!
Людмила, сколько раз это не приготовишь, а всё равно не надоест!
Спасибо!
Картофель с грибами Как же это вкусно
О, это чудо!
Парад вкусняшек!!
Наталья, спасибо! (это блюдо, к нашему ночному разговору, по поводу "просто", но пригодится )
Это точно!!
а грибочки свежие вы использовали, я правильно поняла?
Да, свежие, но только из морозилки.
Спасибо за молниеносный ответ Картошечку любим, спасибки, что напомнили, такой быстрый и вкусный рецепт!!!!!!!!!
Вот спасибо! Картошечка в сметане да еще запеченая и с грибочками! Супер!
Татьяна, на здоровье! Это Вам подойдёт наверное.
А вот,собственно, и "мужской" гарнир Но действительно же вкусно,несмотря на простоту)))
Ольга, думаю, Вашему мужу понравится. И насытится.
О,моему мужу вообще понравится всё! Он большой любитель вкусно,а главное сытно, поесть))
А ко всей этой красоте ещё и кусок мяса под рюмочку, сказка, спасибо.
Николай, так у меня это и есть гарнир к мясу, ну а рецепт рюмочки у каждого свой . На здоровье!
Отличное сочетание! грибы и картоха
Это беспроигрышное сочетание, а с лесными грибами вообще обожаю!
Очень красивая запеканочка!
Юля спасибо! Это и вкусно ещё, хоть и простенько.
Уверена, что вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки