Угощаю всех любителей персиков и мака! Пирог из разряда быстрых и простых.
L SПоваренок 4 уровня
- 15 августа 2015, 22:24
- 3394
Двухслойный пирог с цветами из персиков
Ингредиенты для «Двухслойный пирог с цветами из персиков»:
- Мука пшеничная / Мука (300) — 350 г
- Сахар (коричневый Мистраль) — 160 г
- Масло сливочное (размягченное(комнатной температуры)) — 250 г
- Персик — 2 шт
- Молоко — 50 мл
- Мак — 40 г
- Яйцо куриное (крупное) — 5 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.
- Ванильный сахар (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4505.3 ккал |
белки
79.7 г |
жиры
260.5 г |
углеводы
462.2 г |
| Порции | |||
| ккал 563.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 57.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 328.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 19 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Двухслойный пирог с цветами из персиков»:
-
Миксером взбить яйца сахаром. Все продукты должны быть комнатной температуры.
-
Продолжая взбивать, добавить масло. Должна получиться текучая масса с небольшими хлопьями масла.
Просеять в миску муку вместе с разрыхлителем и щепоткой мелкой соли. Соль необязательна, но желательна - вкус теста будет более сбалансированным, а пирог не будет пресным. На этом этапе можно добавить в тесто - ванильный сахар и молоко. -
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить мак и перемешать.
-
На дно смазанной маслом формы или чаши мультиварки выложить слоями тесто и разровнять.
-
Персики порезать на диски и плунжером вырезать цветы.
-
Персиковые цветы выложить на тесто. В середину цветка можно положить каплю макового теста.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов - 45 минут или в мультиварке на режиме "Выпечка" - 50 минут при мощности 860 Вт.
Выложить пирог на решетку и дать остыть.
Посыпать сахарной пудрой! Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2015 года Татьяна Крышень #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года Татьяна Чайко #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
17 августа 2015 года Татьяна Чайко #
16 августа 2015 года мисс #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
16 августа 2015 года khris n2011 #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Anetka M #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Юлия Бурлакова #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Суслик Маринка #
16 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
15 августа 2015 года Беннито #
15 августа 2015 года Елена-13 #
15 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
15 августа 2015 года gorelgena #
15 августа 2015 года L S # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: