Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 18 августа 2015, 3:45
  • 92733

Пирог "Пятиминутка"

Рецепт: Пирог Пятиминутка

Этот рецепт появился в нашем доме в 90-е. Кто помнит это время, тот знает, что не всем жилось весело. Этот рецепт мы испробовали однажды как эконом ( по количеству продуктов) и больше не расставались до... пока я не вышла замуж и не уехала, оставив его там, в доме детства... Сегодня я снова его воспроизвела для сына и вспомнила, до чего же это вкусно!!! Сочный, пропитанный и просто тающий во рту... Пятиминуткой я его назвала, потому что на смешивание ингредиентов уходит не более 5 минут.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Пятиминутка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1481.9 ккал 		белки
45.1 г 		жиры
16.4 г 		углеводы
288.5 г
100 г блюда
ккал
211.7 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
41.2 г

Рецепт «Пирог "Пятиминутка"»:

  • Смешать венчиком яйцо, кефир и сахар до однородной массы. Добавьте соду. После того как вмешали соду тесто начнет пениться ( сода гасится кефиром).

  • Всыпаем муку.

  • Мои любят шоколадное, поэтому я всыпала какао. Если делать без него, то получится белый корж.

  • Полученную массу выливаем на противень и ставим в духовку на 190 градусов. Выпекаем как бисквит, до готовности.

  • Поскольку я делала в этот раз не тортик, а просто сладкий пирог, то решила немного его пропитать сиропом, для чего сделала, в еще горячем, дырочки палочкой для суши. Затем залила горячим сиропом и поставила в духовку еще на пару минут для пропитки.

  • Сироп : 3/4 ст. сахарной пудры +1,2 ч. л. ванильного сахара+ 6 ч. л. молока ( или воды). Довести до кипения на медленном огне.

  • Вот и все!

По вкусу эти коржи напоминают бисквиты, только более пористые и влажные. Я делала их с разными кремами ( сметанный, заварной, сгущенка...)Тогда получаются очень вкусные тортики. Можно добавлять фрукты. Мама добавляла в само тесто пару ложек густого варенья. В общем, экспериментировать можно очень много, т. к. тесто универсальное.
Приятного аппетита! Как всегда, желаю Вам вкусных и быстрых побед!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка пирог торт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Пятиминутка"
Рецепт: Пирог Пятиминутка

Этот рецепт появился в нашем доме в 90-е. Кто помнит это время, тот знает, что не всем жилось весело. Этот рецепт мы испробовали однажды как эконом ( по количеству продуктов) и больше не расставались до... пока я не вышла замуж и не уехала, оставив его там, в доме детства... Сегодня я снова его воспроизвела для сына и вспомнила, до чего же это вкусно!!! Сочный, пропитанный и просто тающий во рту... Пятиминуткой я его назвала, потому что на смешивание ингредиентов уходит не более 5 минут.

Ингредиенты для «Пирог "Пятиминутка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Пятиминутка"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Отличный пирог! Просто и вкусно!
спасибо
как вкусно и несложно! обязательно попробую!
Спасибо за рецепт
кушайте с удовольствием!
Хороший рецепт
спасибо
Попробую испечь и собрать и оформить как торт,спасибо!
я сегодня сверху залила шокол. глазурью. если б пару слоев с кремом, о тортик получился бы))) желаю Вашему тортику растаять во рту
Ой как приятно Спасибо
пригодится, спасибо вам!
кушайте с удовольствием
скорее всего вы использовали какао-порошок, замените какао тертое на какао-порошок в ингредиентах.
спасибо за подсказку- я там почему-то не обнаружила какао порошка- просмотрю еще раз
странно,но у меня высвечивается какао-порошок в рецепте! исправлять вроде нечего)))
Я исправила

Модератор
Здорово
спасибки
Замечательный пирог!
Очень быстрый и аппетитный рецепт.Сегодня обязательно буду готовить.Спасибо!!!
пробуйте с удовольствием!
Спасибо Вам большое, что напомнили про "хорошо забытое старое"! Что-подобное готовили и мы в трудные 90-е. Только такого четкого рецепта у меня не было. Сегодня же обрадую своих - забираю в КК! Спасибо еще раз!
на здоровье!кушайте с удовольствием!
У меня этот пирог называется "трухлявый пень" действительно получается очень вкусно ещё кефир можно заменить крепкой заваркой чая, тогда будет совсем эконом вареант спасибо, что напомнили рецепт
спасибо! про чай не знала- очень интересно. А сильно заваренный делать, горький? тоже стакан?
Да, тоже стакан, я делаю очень крепкий, пирог конечно получается не такой нежный но тоже вкусный
еще скажите: горячий, теплый или холодный?
Тёплый или холодный и варенья густого ложку или две добавляю
спасибо, буду знать! уверенна,что нам, в оккупации, точно пригодится!!!)))
Держитесь будем надеяться , что скоро настанут лучшие времена
ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!!!!
Да,хороший не сложный рецепт.Только ,что это такое "тертое какао" и можно ли его заменить на обычный какао-порошок.
Это одно и то же.
Спасибо.
↑Ответ для nady1209
простите ,я именно какао - порошок и клала- просто почему-то в списке ингредиентов просмотрела! исправлю
Хороший пирог и быстро готовится Нам это подходит Забираю и буду готовить
готовьте с удовольствием! приятного аппетита!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"
Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом V549 "Гатино"
Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки