Так случается, что не всегда хватает времени приготовить полноценный ужин или обед. И многие из нас засыпают так любимые всеми пельмешки в кастрюлю, рассчитывая на быстрый и вкусный ужин. Почему бы не сделать это блюдо более вкусным и интересным? По времени получается ровно столько же (и еще чуть-чуть)), а вот удовольствия в разы больше!!
- 20 августа 2015, 6:47
- 7994
Пельмени в соусе "Томатные"
Ингредиенты для «Пельмени в соусе "Томатные"»:
- Пельмени — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Грибы — 150 г
- Лист лавровый — 2 шт
- Розмарин (несколько иголочек)
- Перец чили — 1 щепот.
- Перец душистый — 1 щепот.
- Кориандр (несколько зерен)
- Сок лимонный (+ можно немного цедры) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
645.4 ккал |
белки
30.5 г |
жиры
26.4 г |
углеводы
72.4 г |
Порции | |||
ккал 322.7 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 36.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Пельмени в соусе "Томатные"»:
-
Ставим вариться пельмени (в идеале, если пельмени будут домашние)))
В это время помидоры очищаем от кожуры, мелко нарезаем и отправляем на сковороду на средний огонь. -
Добавляем в сковороду специи. Тушим ок. 5 минут.
-
Добавляем грибы и продолжаем тушить на среднем огне (можно даже немного прибавить, чтобы выпарилась лишняя жидкость) до момента приготовления пельменей.
-
Добавляем пельмени на сковородку, увеличиваем огонь и быстро обжариваем, интенсивно помешивая, чтобы не пригорело)))
Благодарю за внимание и визит
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468
Комментарии и отзывы
20 августа 2015 года Aigul4ik #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Belezza #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Belezza #
20 августа 2015 года maraki84 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Morini #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года LNataly #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года YOKA #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
Могу сказать одно: с домашними пельменями ни за что не стану делать, иначе не смогу остановиться. Очень вкусно!
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
20 августа 2015 года Morini #
20 августа 2015 года Gerardina #
20 августа 2015 года Galina2205 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Galina2205 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Galina2205 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Rina8091 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года veronika1910 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Людмила НК #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Wera13 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года тататима #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Elenochka26 #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года luneva_e #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
20 августа 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Gerardina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: