• 21 августа 2015, 16:06
  • 5437

Яблочные штучки

Рецепт: Яблочные штучки

Быстро, вкусно и красиво. Замечательные штучки -кексики.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Яблочные штучки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
987.3 ккал
белки
27.8 г
жиры
25.6 г
углеводы
159.3 г
Порции
ккал
164.6 ккал
белки
4.6 г
жиры
4.3 г
углеводы
26.6 г
100 г блюда
ккал
151.9 ккал
белки
4.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
24.5 г

Рецепт «Яблочные штучки»:

  • В мерную кружку выливаем кефир, добавляем яйцо и сахар. Всё соединяем венчиком.

  • Масло сливочное растапливаем на водяной бане и тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем в смесь. Просеиваем муку с разрыхлителем туда же. Все хорошо перемешиваем венчиком.

  • Режем яблоки или трём на тёрке (по желанию). Разбиваем сахар и корицу в пудру и выкладываем в яблоки. Перемешиваем.

  • Яблоки выкладываем в тесто и перемешиваем ложкой.

  • Берём формочки для кексов. Я взяла силиконовую форму на 6 шт. Намочила её и разлила тесто. Формочки не заполнять до верха, тесто поднимаетя!!! Заполнить примерно на 2/3 формы. Поставила в духовку разогретую на 15 минут при т-180С. Проверила зубочисткой. Ориентируйтесь на свою духовку. У меня духовой эл. шкафчик на 15 л. Печёт быстро.

  • Вытряхнулись кексы легко. Дала остыть и присыпала сверху сахарной пудрой с корицей.

Приятные кексы-маленькие шарлотки порционные. Делаются быстро и легко, впрочем как и поедаются. Для подачи ребёнку кекс можно присыпать карамельной посыпкой. Красиво, празднично и конечно же вкусно)))




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочные штучки
Рецепт: Яблочные штучки

Быстро, вкусно и красиво. Замечательные штучки -кексики.

Ингредиенты для «Яблочные штучки»:

Фотографии «Яблочные штучки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Симпатяги, жаль разрезика нет. Внутри на что похожи?
на кексы с яблоком...
Классные "штучки"
Аппетитные кексики!
хорошие)))
Славные штучки!
Простые и славные)
Мне очень понравилось, забрала, спасибо
И вам спасибо)))
Вы забыли добавить в ингредиенты разрыхлитель а что сверху кексика ягодка, или это другие формочки? Мне очень понравились кексики, забираю в срочном порядке в КК и приготовлю на днях со своей внучкой
Да это форма....скажем, что перевёртыш....это они заливаются "вверх ногами", так же выпекаются, а потом получаются "с дыркой"
Как интересно..... У меня вроде такие или на подобие есть, их у меня столько много что уже не помню каких видов, но вроде покупала и такого типа, как приготовлю, отчитаюсь
Ответ для Feya60
Спасибо за разрыхлитетель, пропустила
Отличные кексики
Красота! +
Спасибо))
Подскажите, форму силиконовую с какой целью ополаскивают? Спасибо!
Я всегда формочки мочу для выпечки.....мне так кажется, что выпечка с маслом или маргарином лучше отходит от стенок......может это я так только думаю, но я это делаю)
Ну, тогда я тоже попробую для сравнения
Хороший и лёгкий рецепт )
Делала с тёртым яблочком такие кексики--получается
ароматно и вкусно ) +++
Я тоже иногда тру яблоко в тесто
Здорово
Спасибо)))
Желаю попробовать
Душевная выпечка!
А какой объем стакана у вас?
250 мл
Симпатично и очень просто!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки