Быстро, вкусно и красиво. Замечательные штучки -кексики.
- 21 августа 2015, 16:06
- 5437
Яблочные штучки
Ингредиенты для «Яблочные штучки»:
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
- Кефир (стакан 250 мл) или кислое молоко, или простокваша) — 1/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар коричневый (от Мистраль коричневый,универсальный, 1 ст л на тесто, 1 ст л для сахарной пудры) — 2 ст. л.
- Корица (по вкусу) — 1/2 ч. л.
- Соль (щепотка) — 1/4 ч. л.
- Яблоко (или маленькое) — 1/2 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
987.3 ккал |
белки
27.8 г |
жиры
25.6 г |
углеводы
159.3 г |
Порции | |||
ккал 164.6 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 26.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.9 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Яблочные штучки»:
-
В мерную кружку выливаем кефир, добавляем яйцо и сахар. Всё соединяем венчиком.
-
Масло сливочное растапливаем на водяной бане и тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем в смесь. Просеиваем муку с разрыхлителем туда же. Все хорошо перемешиваем венчиком.
-
Режем яблоки или трём на тёрке (по желанию). Разбиваем сахар и корицу в пудру и выкладываем в яблоки. Перемешиваем.
-
Яблоки выкладываем в тесто и перемешиваем ложкой.
-
Берём формочки для кексов. Я взяла силиконовую форму на 6 шт. Намочила её и разлила тесто. Формочки не заполнять до верха, тесто поднимаетя!!! Заполнить примерно на 2/3 формы. Поставила в духовку разогретую на 15 минут при т-180С. Проверила зубочисткой. Ориентируйтесь на свою духовку. У меня духовой эл. шкафчик на 15 л. Печёт быстро.
-
Вытряхнулись кексы легко. Дала остыть и присыпала сверху сахарной пудрой с корицей.
Комментарии и отзывы
21 августа 2015 года roman balabolka2014 #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года roman balabolka2014 #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года nyiolika #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года mariana82 #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года ирина таджибова #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года maraki84 #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Людмила НК #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Маргарита Сидорова #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Feya60 #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Feya60 #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года JeSeKi # (модератор)
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Ируня # (модератор)
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Оулайсия #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Оулайсия #
21 августа 2015 года qwerrty121 #
Делала с тёртым яблочком такие кексики--получается
ароматно и вкусно ) +++
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года veronika1910 #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года gorelgena #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Светлана Владимировн #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года malika asha #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
21 августа 2015 года Аллочка-уралочка #
21 августа 2015 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: