• 23 августа 2015, 18:38
  • 4796

Торт "Малиновый звон"

Рецепт: Торт Малиновый звон

Малиновый звон... Вкусно. Воздушно. Малиново. Очень вкусный десерт. Может немножко долго, но это стоит того. Приятно для глаз и приятно для души. Приготовьте и получите кучу удовольствия!!!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Торт "Малиновый звон"»:

Тесто

Крем

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4275 ккал
белки
160.8 г
жиры
218.7 г
углеводы
421.5 г
100 г блюда
ккал
237.5 ккал
белки
8.9 г
жиры
12.2 г
углеводы
23.4 г

Рецепт «Торт "Малиновый звон"»:

  • Продукты для рулета

  • Взбиваем 6 яйц и сахарную пудру.
    Смесь должна увеличиться в 2 раза.
    Просеем муку и пекарский порошок. Добавляем по ложке и миксуем на малых
    оборотах.

  • Противень застилаем пекарской бумагой.
    Выливаем наше тесто.

  • Ставим в нагретую духовку и печем 10-15 минут при 180 градусов.
    Тесто не надо сильно припекать, чтобы потом не ломалось.
    Готовое бисквитное тесто быстро выложить на мокрое кухонное
    полотенце, снять бумагу и свернуть в рулет, вместе с полотенцем на 1-2 мин.
    Развернуть и свернуть уже без полотенца на 2-3 мин.

  • Развернуть и намазать тонким слоем малиновый джем.

  • Свернуть рулетом и отложить до остывания

  • Продукты для нашего крема

  • Взбиваем творог, сливки, сахарную пудру, ванильный сахар.
    Под конец добавляем закрепитель сливок и джем
    Ставим на 30 мин. в холодильник.

  • Стеклянную миску 22 см. застелить пищевой пленкой.
    Рулет нарежем на колечки примерно 2 см. и выстилаем ими дно и бока миски.

  • Выкладываем сверху наш крем.
    А в середину еще один слой рулета.

  • Выкладываем весь оставшийся крем до края миски.
    Выравниваем и ставим в холодильник на 3-4 часа.

  • Охлажденный торт переворачиваем на блюдо, снимаем пленку.
    Украшаем малиной.
    Можно приглашать гостей!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Малиновый звон"
Рецепт: Торт Малиновый звон

Малиновый звон... Вкусно. Воздушно. Малиново. Очень вкусный десерт. Может немножко долго, но это стоит того. Приятно для глаз и приятно для души. Приготовьте и получите кучу удовольствия!!!

Ингредиенты для «Торт "Малиновый звон"»:

Фотографии «Торт "Малиновый звон"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный десерт!
Спасибо, спасибо!
Мне очень понравился рецепт. Никогда ещё не готовила тортик такого вида. Хорошо, что крем с творогом. Внешний вид такой симпатичный! Буду готовить!
Я рада, что вам понравился рецепт!
очень красиво
Благодарю!
Спасибо за рецепт , искала нечто подобное с творогом , очень кстати ) +++
Беру в КК )
Испеките! Вам понравится!
Замечательный десерт!
Большое спасибо!
Красивое исполнение! Делала по такому же рецепту, смотрелось интересно!
очень красиво, аппетитно и вкусненько должно быть)) умничка!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки