ВКУСНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ЛЮБИТ КУШАТЬ НАША СЕМЬЯ. Ингредиенты все простые, времени на готовку особо не требует, просто нужно 1.10 минут нюхать обалденный запах, который распространяет этот пирог по всей квартире.
- 27 августа 2015, 17:06
- 13473
Слоено-дрожжевой пирог с мясом и картофелем
Ингредиенты для «Слоено-дрожжевой пирог с мясом и картофелем»:
- Свинина — 250 г
- Картофель (средние) — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Тесто слоеное дрожжевое — 0.5 кг
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3472.6 ккал |
белки
88 г |
жиры
189.3 г |
углеводы
353.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 253.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Слоено-дрожжевой пирог с мясом и картофелем»:
-
Нарезаем мяско на маленькие кусочки, лук тонкими полукольцами. Складываем это всё в отдельную чашу, солим, перчим, добавляем растительное масло, закрываем крышку и забываем на 1-1,6 ч. Пусть мяско хорошенько замаринуется.
-
Затем нарезаем тонко картошку и добавляем в нашу чашу. Опять соль, перец, перемешиваем тщательно.
-
Делим готовое тесто на две части, одна чуть больше другой. Которая больше-это наш низ, мы выкладываем его на противень, разровняли, сверху-высыпаем из чаши содержимое.
-
Раскатали половину теста которая меньше, начинаем защипывать кончики, делаем дырочку и льем туда немного водички.
-
Усё сделали, ставим в духовку, 1.10 200 градусов. Минут за 10 открываем духовку, льем ещё водичку, закрываем духовку. Время вышло, достаем.
-
Вытаскиваем из противня на тарелку, накрываем полотенцем, пусть минут 20 настоится.
Приятного аппетита! -
В разрезе
-
И ещё
Комментарии и отзывы
1 сентября 2015 года Ал-но4ка89 #
30 августа 2015 года Olesyaaa #
28 августа 2015 года wordberry #
28 августа 2015 года nchigla #
28 августа 2015 года Olga_B_28 # (автор рецепта)
27 августа 2015 года qwerrty121 #
27 августа 2015 года qwerrty121 #
Так охота внутрь пирожка заглянуть ))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: