• 5 сентября 2008, 10:06
  • 4810

Баклажаново-рисовый гарнир

Рецепт: Баклажаново-рисовый гарнир

опять мои любимые баклажанчики.... горячий гарнирчик к мясу, рыбе и курочке.. а можно и холодными кушать жареные баклажанчики, а в серединке рис с укропчиком, чесночком, помидоркой.. все это под сырной шапочкой со свежими огурчиками.... остренько.. сочненько.. по-летнему... и для семейного ужина подойдет .. и на праздничный стол не стыдно поставить

Категория: Горячие блюда Гарнир

Ингредиенты для «Баклажаново-рисовый гарнир»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
934.3 ккал
белки
35.4 г
жиры
9.3 г
углеводы
327.4 г
100 г блюда
ккал
119.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
1.2 г
углеводы
42 г

Рецепт «Баклажаново-рисовый гарнир»:

  • баклажан нарезать полосками, посолить и положить на дуршлаг на 30 минут. вымыть под холодной водой и обжарить с двух сторон. обсушить на бумажных полотенцах или салфетках от излишек масла

  • укроп и чеснок измельчить

  • укроп, чеснок, рис, помидор (мелко кубиками порезать) смешать с 1 стол.л. майонеза

  • баклажанчики смазать майонезом, из рисовой начинки сформировать шарики и положить на баклажанчик

  • обернуть рис баклажаном и сколоть зубочисткой
    сыр натереть на терке или мелко порезать и положить сверху на рис
    убрать в микроволновку или духовку, чтобы сыр расплавился

  • украсить огурчиком, зеленью и стручковым сладким перцем
    Приятного аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаново-рисовый гарнир
Рецепт: Баклажаново-рисовый гарнир

опять мои любимые баклажанчики.... горячий гарнирчик к мясу, рыбе и курочке.. а можно и холодными кушать жареные баклажанчики, а в серединке рис с укропчиком, чесночком, помидоркой.. все это под сырной шапочкой со свежими огурчиками.... остренько.. сочненько.. по-летнему... и для семейного ужина подойдет .. и на праздничный стол не стыдно поставить

Ингредиенты для «Баклажаново-рисовый гарнир»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ингредиенты исправила, но не понятно количество риса, укропа
спасибо..подредактировала
хорошо
Интересное и оригинальное сочетание. Взяла на заметку. Спасибо.++++++
очень рада, что понравилось ..вкус необычный, но очень приятный и интересный
спасибо
Даша, великолепно!!!!++++++++++++++++++
Оксаночка, спасибо большое
Очень вкусно и красиво!!! Дашуля, я разделяю твою любовь к баклажанчикам! +
спасибо, Ленусечка баклажаны - это просто чудо...их можно как угодно готовить и испортить просто не возможно!
Что верно, то верно!!! У нас в этом году не наросли. Мало очень. А жаль...
как жалко...значит, в следующем точно будет много!!
Интересное и сочетание продуктов и оформление! Здорово! +++
рада, что понравилось спасибо
Еще один замечательный вариант))))+++
мне тоже понравилось...баклажанчики с рисом..остренько..по-летнему (с овощами)..очень приятный вкус
СПАСИБО!
Дашенька, это - прелесть!
спасибо, Катюша
Дашуня, забрала очередную твою вкусняшку!+++++++++++
Дашуня, забрала очередную твою вкусняшку!+++++++++++
Маечка, на здоровье рада, что понравилось
ты из тех, у кого мне нравится всё!!1
:oops: ну все...засумщала меня окончательно :oops:
ну вот! я же от чистого сердца и искренне, а ты смущаться!!!
спасиииибо, солнышко ...и все равно засмущала :oops:
Ответ для Meotida
Дашульчик!! очередная вкуснятина - спасибо тебе большое!!!! принимай фотки
Маюшка, очень рада, что понравилось! ...а фотки такие замечательные..рулетики такие ровненькие-ровненькие!
Дашунь, очень-очень понравилось!! да я в этом и не сомневалась!!
СПАСИБО, Маечка!!!:oops:
Какая нямочка!
Очень вкусно!+++
спасибо, Леночка люблю все это по отдельности, но и вместе мне очень понравилось
Прелесть+++++++++
спасибо
Беру к себе в копилку,не против?
Оригинальная закуска +
на здоровье
спасибо
Вкусненько.. И очень нарядно!! +++
спасибо большое
Дашуль, объеденье, как все удачно подобрано, супер!!! +++++
Можно сопру пару штучек? :lol:
спасибо ..
Надюшенька, что значит СОПРУ?..УГОЩАЙСЯ, СОЛНЫШКО!!!!
А когда спертые, еще в тыщу раз вкуснее! шутю! :wink:
Спасибо, Дашунь!
Дашуньчик,опять вкусняшка!!!+++
спасибо, ксюшечка ..рис с жареными баклажанчиками..помидоркой..чесночком и сыром - это очень сытно и вкусненько получается
Вкусненькие баклажанчики
спасибо большоое мне очень нравится ...вдруг кому-нибудь идея пригодится
Дашенька, очень аппетитно!!!
Ирочка, спасибо ..а так вкусненько и сытно получается..очень советую такое приготовить
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки