Запеканка из гречневых хлопьев с брынзой - это такая запеканка, после которой легко как на душе. Кроме того, приготовление не займет много времени. Благодаря брынзе, в блюде достаточно белков, поэтому ее можно спокойно подавать в качестве основного блюда, добавив лишь любимый овощной салат.
- 1 сентября 2015, 0:07
- 1918
Запеканка из гречневых хлопьев и брынзы
Ингредиенты для «Запеканка из гречневых хлопьев и брынзы»:
- Хлопья гречневые (ТМ "Мистраль") — 250 г
- Брынза — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 2,5 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лен (семена) — 2 ст. л.
- Кунжут (семена) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Вода — 500 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2130.2 ккал |
белки
101.4 г |
жиры
111.1 г |
углеводы
163.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.2 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 9 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Запеканка из гречневых хлопьев и брынзы»:
-
Ингредиенты для запеканки.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Поджарить лук до золотистого цвета на сливочном масле (оставив 0,5 ст. л. для смазывания формы). Снять с огня.
-
Гречневые хлопья ТМ "Мистраль" залить горячей водой 1:2, перемешать и накрыть крышкой. Дать настояться три минуты.
-
В большую миску поместить гречневые хлопья, добавить измельченную брынзу, яйцо, лук и по 1 ст. л. кунжута и семян льна.
-
Посолить по вкусу (учитывая то, насколько соленая брынза). Хорошо все перемешать.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить массу в форму и посыпать поверхность остальными семенами кунжута и льна.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Печь запеканку 30 минут, до готовности. Запеканка должна слегка подрумяниться.
-
Достать блюдо из духовки и подавать в качестве гарнира к мясному, рыбному блюду или в качестве основного блюда, с овощным салатом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 августа 2019 года Vicentina #
22 августа 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
15 сентября 2015 года Vicentina #
15 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Один Три #
5 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года лялич #
3 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года para_gn0m0v #
2 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года mariana82 #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года ирина таджибова #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Анастасия АГ #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года mtata #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Таисия2508 #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года diana1616 #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года тататима #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года tomi_tn #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Aigul4ik #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года мисс #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года мисс #
1 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года golubga #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Ирушенька #
1 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: