Предлагаю приготовить трехслойную запеканку из пшенных хлопьев, яблок и творога. Запеканка получается нежная, ароматная и сытная.
- 1 сентября 2015, 0:07
- 12497
Пшенная запеканка с яблоками и творогом
Ингредиенты для «Пшенная запеканка с яблоками и творогом»:
Пшенный слой:
- Хлопья пшенные — 120 г
- Молоко — 450 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль (щепотка) — 1
- Масло сливочное — 1.5 ст. л.
Яблочный слой:
- Яблоко — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Творожный слой:
- Творог — 130 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Дополнительно:
- Масло сливочное (для смазывания форм ) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1833.3 ккал |
белки
67.4 г |
жиры
61.6 г |
углеводы
253.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Пшенная запеканка с яблоками и творогом»:
-
Для приготовления этой запеканки я использовала пшенные хлопья ТМ "Мистраль".
-
Пшенные хлопья заливаю горячим молоком, добавляю сахар, соль, сливочное масло, перемешиваю, накрываю крышкой и оставляю примерно на 5 минут, снова перемешиваю. Первый слой готов.
-
Яблоки мою, очищаю от кожуры, натираю на крупной терке, добавляю сахар, лимонный сок и цедру, перемешиваю. Яблочный слой готов.
-
В миске взбиваю миксером яйца, добавляю сметану, творог, сахарную пудру, снова немного взбиваю. Творожный слой готов.
-
Формы смазываю сливочным маслом (я использовала керамические формы диаметром 9,5 см).
-
В каждую формочку выкладываю по 3 ст. ложки пшенной каши.
-
Затем выкладываю по 2 ст. ложки яблочного слоя, уминаю слой ложкой.
-
На яблочный слой выливаю творожный слой, не доходя до края формы 0,5-1 см.
-
Выпекаю блюдо в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут. Приятного Вам аппетита!
Комментарии и отзывы
1 ноября 2019 года Верунчег Ежеватова #
1 ноября 2019 года Верунчег Ежеватова #
1 ноября 2019 года Верунчег Ежеватова #
13 января 2016 года Виктория Ховалко #
13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
13 января 2016 года n ulova #
13 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
12 января 2016 года Ludmilla Tuuleorg #
12 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
11 января 2016 года Rinavil #
11 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
9 января 2016 года Людмила Азарова #
9 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
4 января 2016 года pokito #
5 января 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Violl #
9 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года chychyndra #
7 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года август63 #
7 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года barska #
6 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Татника #
6 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года лялич #
3 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года koteno4ek648 #
3 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Светлана Богатенкова #
2 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года veronika1910 #
2 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года sibir77 #
2 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года lilya040177 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: