Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

ляличПоваренок 7 уровня

1 сентября 2015, 5:16
6463

Творожно-банановая запеканка

Раньше, чтобы сделать такую запеканку, я использовала пшенную кашу. Сейчас же, с пшенными хлопьями от "Мистраль", я делаю эту вкусную, нежную запеканку намного быстрее.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-банановая запеканка»:

Основное тесто

Сахар коричневый — 5 ст. л.
Творог — 350 г
Банан (очень спелые) — 3 шт
Яйцо куриное (крупные) — 3 шт
Сметана — 2/3 стак.
Мука пшеничная / Мука (без горки) — 3 ст. л.

Первое дополнение

Хлопья пшенные (от "Мистраль") — 50 г

Второе дополнение.

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3940.6 ккал	белки 132.5 г	жиры 170.1 г	углеводы 476.8 г
Порции
ккал 656.8 ккал	белки 22.1 г	жиры 28.4 г	углеводы 79.5 г
100 г блюда
ккал 185 ккал	белки 6.2 г	жиры 8 г	углеводы 22.4 г

Рецепт «Творожно-банановая запеканка»:

Готовим основное тесто. Для этого мы бананы натираем на мелкой терке, соединяем с творогом. Затем добавляем сахар, муку и взбиваем, затем сметану и желтки и еще раз хорошенько взбить. Теперь добавляем туда пшенные хлопья и взбитые в крепкую пену белки. Хорошенько, но аккуратно перемешиваем.
Укладываем в смазанную маслом форму и выпекаем при t= 150 примерно 70 мин. Раньше я добавляла в такую запеканку пшенную кашу, но с хлопьями от "Мистраль" все стало намного проще. Затем вынимаем из духовки и остужаем прямо в форме. Можно есть сразу после остывания, но особенно вкусной она становится после нескольких часов в холодильнике.
Для украшения очищаем банан, режем и окунаем в кислую воду (любую, чтобы они не потемнели), выкладываем на бумажное полотенце, чтобы обсохли. Шоколад смешать с маслом и растопить до однородной массы любым удобным для Вас способом.
Верх украсить бананом и шоколадом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проведи осень с пользой": Каши и запеканки На полдник На ужин

Теги: полдник

Вкусы: банановый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112832/]Творожно-банановая запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112832/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/07/36/1225348_46224-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Раньше, чтобы сделать такую запеканку, я использовала пшенную кашу. Сейчас же, с пшенными хлопьями от "Мистраль",  я делаю эту вкусную, нежную запеканку намного быстрее.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Творог, Банан, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Хлопья пшенные, Шоколад молочный, Масло сливочное.
Тэги: полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-банановая запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/07/36/1225348_46224-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-банановая запеканка" title="Рецепт: Творожно-банановая запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Раньше, чтобы сделать такую запеканку, я использовала пшенную кашу. Сейчас же, с пшенными хлопьями от "Мистраль",  я делаю эту вкусную, нежную запеканку намного быстрее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-банановая запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7762">Хлопья пшенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112832/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-банановая запеканка

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-банановая запеканка»:

Сахар коричневый Творог Банан Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Хлопья пшенные Шоколад молочный Масло сливочное

Тэги: полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожно-банановая запеканка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 января 2020 года nat-talli1 #

+14

[+5]

Чудесная запеканка!

Делала уже несколько раз. Конечно, у меня она не такая нарядная, как у автора, но от этого вкус не пострадал. Хлопья добавляла разные - какие были в наличии - и овсяные, и пшеничные, и 5 злаков. Всегда неизменно вкусно! И в тёплом, и в холодном виде. И на завтрак, и на ужин, и с собой на работу взять. Лариса, огромное спасибо от всей нашей большой семьи!

С удовольствием пользуемся рецептом

30 января 2020 года лялич # (автор рецепта)

Ну как же я рада, что понравилось. Готовьте на здравие и в удовольствие.

30 января 2020 года nat-talli1 #

[+5]

7 февраля 2018 года Тортишка #

+14

[+5]

Готовила 1/3 порции (использовала рисовую муку, фруктозу 1,5 ст.л.). Получилось 16см в диаметре очень сладкой запеканки.

Фрукты можно и поменьше положить в следующий раз

И готовила я её не очень долго, минут 30 примерно.
Буду готовить снова!!!

Ларисонька, благодарю снова ща очередной удачный и очень нужный рецепт!!!

7 февраля 2018 года лялич # (автор рецепта)

Ксюша, я так рада, что тебе понравилось.

Конечно можно и поменьше. Просто мы сладкоежки еще те.

16 декабря 2017 года NATATA555 #

Спасибо за рецепт! Запеканка понравилась, а с молочком... Вкуснота...

17 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень рада, что она понравилась.

21 октября 2016 года 30081963z #

Спасибо за отличную идею с пшенными хлопьями! Сегодня буду на ужин готовить

21 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

26 октября 2015 года Аэлена #

Очень красивая запеканка, Ларисочка!

26 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)

Лена,спасибо дорогая.Очень рада тебя видеть.

24 сентября 2015 года Марьяна_Z #

Очень аппетитная запеканочка. Украшена очень красиво и фото замечательные.

25 сентября 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

22 сентября 2015 года akoroleva2011 #

Суперски)
Обязательно попробую приготовить!

22 сентября 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное ,на здоровье.

16 сентября 2015 года Okoolina #

Ну красавица вообще))))

16 сентября 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо дорогая.

11 сентября 2015 года Gerardina #

Какая пористая! Супер!

11 сентября 2015 года лялич # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо огромное.

6 сентября 2015 года Просто Дуня #

Лариса, спасибо за мега-вкусную запеканку!

Я конечно раньше готовила запеканки, но эта запеканочка просто
супер-вкусная, оторваться просто не возможно. Вкусно! Вкусно! Вкусно!

Нравится мне твои рецепты! Очень! Очень! Очень!

P.S. Только я готовила на пшённой каше. Продукуию "Мистраль" у
нас "днём с огнём не найдёшь", хотелось бы её "живьём" увидеть...
Спасибо ещё раз и много, много раз за вкусные рецепты!!!

7 сентября 2015 года лялич # (автор рецепта)

Светик,спасибо большое.Очень рада что понравилось.Я тоже с кашей раньше ее делала,но с хлопьями проще.

4 сентября 2015 года korolina #

Какая вкуснятина!!!

7 сентября 2015 года лялич # (автор рецепта)

Ирочка,солнышко,спасибо родная.

kiss: