Этот рецепт - настоящая находка для любителей овсянки - нехлопотный, быстрый, а результат потрясающий! Я знакома с ним всего месяц (огромное спасибо автору Владу из ЖЖ, и Наталье8, познакомившей меня с ним), но он надолго прижился в моей семье, кроме того, это отличная возможность поэкспериментировать - использовать другие фрукты, хлопья, орешки.
- 1 сентября 2015, 13:00
- 3911
Запеченная каша
Ингредиенты для «Запеченная каша»:
- Хлопья овсяные (Геркулес) — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яблоко — 1 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Изюм — 1 ст. л.
- Масло сливочное (+ немного для смазывания формы) — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахар коричневый — 2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Корица (по вкусу)
- Миндаль (лепестки или кокосовая стружка) — 2 ст. л.
- Мука ржаная — 1 ст. л.
- Мед (для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1137.4 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
39.4 г |
углеводы
167.4 г |
Порции | |||
ккал 568.7 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 83.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Запеченная каша»:
-
Смешиваем сухие ингредиенты - хлопья, изюм, 1 ч. л. коричневого сахара, ванильный сахар, соль, разрыхлитель теста, корицу
-
Добавляем молоко, растопленное сливочное масло и яичный белок.
-
Яблоко режем на кубики, изюм моем и сушим. Добавляем в смесь.
-
Огнеупорную форму (19*19 см) смазываем сливочным маслом, присыпаем ржаной мукой
-
Выкладываем смесь в форму и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке примерно час.
-
Посыпаем запеченную кашу миндальными лепестками (или кокосовой стружкой), оставшимся коричневым сахаром и держим еще немного в духовке ближе к верху, чтобы образовалась хрустящая корочка.
Поливаем медом - и наслаждаемся! Мне особенно понравилась эта каша с кленовым сиропом, муж полюбил с вишневым топпингом для мороженого, ну это дело вкуса
Можно приготовить кашу с вечера, она хороша и в холодном виде
В общем, пробуйте, выбирайте свой вариант!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 ноября 2017 года caramel77 #
11 ноября 2017 года mojito2012 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года golubga #
2 сентября 2015 года diana1616 #
2 сентября 2015 года АпрелькаМ #
2 сентября 2015 года para_gn0m0v #
1 сентября 2015 года mamusii #
7 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года asesia2007 #
3 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года IrikF #
2 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года mariana82 #
2 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года veronika1910 #
2 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года tomi_tn #
2 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Ирушенька #
2 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Aigul4ik #
2 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года топиарий #
2 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года maraki84 #
2 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года гурман1410 #
1 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #
1 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года fable 38 #
1 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)
1 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
1 сентября 2015 года ирина таджибова #
1 сентября 2015 года mojito2012 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: