У меня слабость к тёплым салатам, поэтому увидев в интернете этот рецепт, сразу решила "воплотить его в жизнь", но с изменениями на свой вкус. Получилось очень сочно, вкусно, ярко и ароматно. Этот салат может быть и закуской, и самостоятельным блюдом на ужин, или гарниром, что очень важно для занятых хозяек.
- 4 сентября 2015, 3:49
- 9543
Тёплый салат "Фермер"
Ингредиенты для «Тёплый салат "Фермер"»:
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидоры черри (маринованные) — 8 шт
- Томаты вяленые — 4 шт
- Перец болгарский (красный и жёлтый) — 1/2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Петрушка
- Базилик
- Фета — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
814.8 ккал |
белки
27.5 г |
жиры
48 г |
углеводы
68.3 г |
Порции | |||
ккал 203.7 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 12 г |
углеводы 17.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Тёплый салат "Фермер"»:
-
Овощи моем, режем кубиками: огурец, помидоры, красный и жёлтый болгарский перец.
-
Добавляем нарезанные вяленые томаты, маринованные помидорки черри, мелкорубленный чеснок и нарезанный тонкими четвертинками лук.
-
Салат солим, перчим, заправляем оливковым маслом.
-
Кладём нарезанную зелень петрушки и базилика, добавляем нарезанную кубиками фету.
-
Всё хорошо перемешиваем.
-
Берём бумагу для выпечки, нарезаем на квадраты 30 на 30 см.
-
На середину листа кладём салат и заворачиваем узелком. У меня получилось 4 порции салата.
Ставим в микроволновку на полную мощность на 1 минуту.
Я экспериментировала с этим салатом, первый раз поставила на 3 минуты, получилась "квашня", типа рагу, хотя и очень вкусно, может, тот вариант кому-то понравится даже больше. -
Подаём салат сразу порционно, можно прямо в бумаге. Можно использовать в качестве гарнира.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 сентября 2015 года Z Olga #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года maraki84 #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Ise cream #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года para_gn0m0v #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Маришка-2015 #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Людмила НК #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года skyfuntik #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года skyfuntik #
4 сентября 2015 года Janecheh #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Belezza #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Belezza #
4 сентября 2015 года beautiful woman # (модератор)
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года koteno4ek648 #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Демурия #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года julcook #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Gerardina #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Алла 1976 #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года IrikF #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Мария По #
4 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Мария По #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: