Ароматные, воздушные кексы солнечного цвета с нежным, цитрусовым вкусом. Лучшего лакомства для чаепития не придумаешь, ведь, помимо удивительного вкуса, готовятся они несказанно быстро.
- 4 сентября 2015, 10:55
- 7710
Кукурузно-лимонные кексы с глазурью
Ингредиенты для «Кукурузно-лимонные кексы с глазурью»:
Кекс
- Мука кукурузная — 6 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Молоко — 4 ст. л.
- Масло растительное — 4 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Цедра лимона (с 1 небольшого лимона)
- Мак — 1.5 ст. л.
Глазурь
- Сок лимонный — 5 ч. л.
- Сахарная пудра — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1514.7 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
282.2 г |
Порции | |||
ккал 252.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 47 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 57.6 г |
Рецепт «Кукурузно-лимонные кексы с глазурью»:
-
Смешать кукурузную муку, разрыхлитель и сахар.
-
Смешать молоко, лимонный сок и растительное масло.
-
К сухим ингредиентам добавить жидкие, вмешать мак и лимонную цедру. (Если мак у Вас хорошего качества и не горчит, сразу добавляйте его в тесто. В противном случае мак следует залить кипятком и дать настояться под крышкой минут 7. Затем процедить через сито.) Тесто разлить по формочкам, заполняя их не более чем на 2/3. Готовить при 1000 Вт 1 минуту. Дать остыть.
-
Приготовить глазурь. Для этого смешать лимонный сок с сахарной пудрой. Остывшие кексы покрыть сверху глазурью.
Комментарии и отзывы
4 сентября 2015 года Ros66 #
4 сентября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: