Сочное свежее пикантное рагу с нежнейшей куриной грудкой. Прочитала в дневнике Ольги Демурия, что никак не найдет любимого рецепта с куриной грудкой, захотелось поделиться своим вариантом. Готовиться довольно быстро и результат замечательный. Моя детка уплетает с удовольствием, да и мы в восторге. Оля, этот рецепт посвящаю тебе, надеюсь, что понравится.
Ninale30Поваренок 4 уровня
- 5 сентября 2015, 18:17
- 14303
Рагу овощное с курицей "Медитерранео"
Ингредиенты для «Рагу овощное с курицей "Медитерранео"»:
- Грудка куриная — 300 г
- Кабачок — 1 шт
- Яблоко (Крупное) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Карри
- Перец душистый
- Масло оливковое
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
574.2 ккал |
белки
76.5 г |
жиры
7.5 г |
углеводы
44.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Рагу овощное с курицей "Медитерранео"»:
-
Овощи нарезать соломкой, яблоко очистить от кожицы
-
Сначала обжарить лук и морковь
-
Затем добавить кабачки. Жарить на сильном огне, постоянно помешивая
-
Последним добавляем яблоко
-
Солим по-вкусу, 1ч. ложка карри и смесь душистого перца. Убавить огонь до среднего и тушить под крышкой 5 минут.
-
Куриную грудку нарезать крупными полосками
-
И добавить к овощам. Увеличить огонь до максимума и обжарить 2 минуты, постоянно помешивая, как только мясо по-белеет, сразу снять с огня и оставить настояться под крышкой 5-7 минут.
-
Кабачок и яблоко дадут сок и пропитают куриное мясо пикантным вкусом, самое главное не пережарить грудку, 1-2 минут тепловой обработки вполне достаточно.
Угощайтесь на здоровье, блюдо диетическое, легко усваиваемое и быстрого приготовления.
Подойдет к любому гарниру или как самостоятельное блюдо.
Подойдет к любому гарниру или как самостоятельное блюдо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2015 года tomi_tn #
6 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
6 сентября 2015 года Аня Бойчук #
6 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
6 сентября 2015 года Анастасия АГ #
6 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
6 сентября 2015 года veronika1910 #
6 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
6 сентября 2015 года Милодора #
6 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
6 сентября 2015 года Aigul4ik #
6 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
6 сентября 2015 года Эггра #
6 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года дядя Юра #
6 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
6 сентября 2015 года дядя Юра #
6 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Ange77 #
5 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года golubga #
5 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Николай2405 #
5 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Jenya Schmitz #
5 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Демурия #
5 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года Lidia Zarichna #
5 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
5 сентября 2015 года любительница поесть #
5 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: