• 5 сентября 2015, 23:06
  • 12864

Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски

Рецепт: Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски

Минимум готовки и подготовки. Все просто и невероятно вкусно! Мясо отходит от костей... Тает во рту! Сплошная польза и украшение любого стола. Праздничного или просто ужина в кругу семьи. Попробуйте обязательно, дорогие поварята!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2340.5 ккал
белки
182.7 г
жиры
155.7 г
углеводы
67.5 г
Порции
ккал
468.1 ккал
белки
36.5 г
жиры
31.1 г
углеводы
13.5 г
100 г блюда
ккал
134.5 ккал
белки
10.5 г
жиры
8.9 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски»:

  • Приступим!!! Помоем и оботрем мясо кролика. Посолим.
    А теперь на оливковом маслице до румяной корочки!

  • Тыкву режем кубиком. Лук мелко.
    В форму выкладываем овощи. А сверху поджаренные кусочки мяса!

  • Вот так!

  • Сверху еще соль, перец и немного прованских трав.
    Я кладу еще лавровый лист!
    Заливаем сливками!

  • В духовку под фольгу на полтора часа и потом без фольги до подрумянивания еще минут на 20! Все! Пока вы можете отдохнуть по хозяйству. Кролик приготовится сам!

  • Мясо получается феерически мягким и очень ароматным. Тыква придает сладость, а травы - потрясающий аромат!

  • Аромат сногсшибательный!!!
    Приятного вам аппетита!






А это на гарнир!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски
Рецепт: Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски

Минимум готовки и подготовки. Все просто и невероятно вкусно! Мясо отходит от костей... Тает во рту! Сплошная польза и украшение любого стола. Праздничного или просто ужина в кругу семьи. Попробуйте обязательно, дорогие поварята!

Ингредиенты для «Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски»:

Комментарии и отзывы

А мне очень понравилось!
Женечка,какое аппетитное блюдо!Очень интересный рецепт!
Женечка,спасибо за прекрасный рецепт!!!
Ох, какое красивое блюдо, Жень!
Очень люблю кролика, очень люблю тыкву, сливки и прованские травы, очень люблю подобные технологии приготовления, однозначно мой рецепт, с благодарностью забираю!
Спасибо! Готовьте на здоровье!!!
умопомрачительно!!!
Спасибо
Вы такая затейница))) так все аппетитно. Давно жду Ваших новых рецептов и тут сразу столько )) А с курицей или индейкой тоже вкусно будет? Просто кролика не едим.
Елена, я как раз думала упомянуть про курицу. С ней тоже отлично получается. Нежная и сочная. Единственное, можно чуть меньше посолить. Ну, вы и без меня сообразите! Жду от вас отзыва. Будет потрясающе!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки