Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Людмила НКПоваренок 8 уровня

7 сентября 2015, 16:40
10216

Скумбрия под польским соусом

Во всех блюдах, во всех видах люблю рыбу. На этот раз готовила её в микроволновой печи, получилось невероятно вкусно! При её приготовление порадовал такой момент, что отсутствовал специфический рыбный запах.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия под польским соусом»:

Рыба ( скумбрия) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Лимон (сок лимона) — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка)
Специи (для рыбы, по желанию)
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2172.4 ккал	белки 229.1 г	жиры 128.9 г	углеводы 24.9 г
100 г блюда
ккал 120.7 ккал	белки 12.7 г	жиры 7.2 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Скумбрия под польским соусом»:

Поставить отварить яйца, пока они варятся, займемся рыбой.
Рыбу вымыть, убрать внутренности, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки толщиной 2 см.
Рыбу посолить, сбрызнуть лимонным соком, приправить специями.
Морковь нарезать колечками, лук полукольцами.
Форму пригодную для СВЧ смазать растительным маслом, выложить слой нарезанного лука, слегка присолить и поперчить. На лук положить морковь, сбрызнуть растительным маслом, добавить 2 ст. л. воды и поставить в СВЧ на 7 мин при мощности 800. Готовить до мягкости моркови, при необходимости добавить ещё 30 сек.
Сверху выложить нарезанную рыбу, толстой частью расположить к краю формы, чтобы она равномерно приготовилась. Поставить на 5 минут при той же мощности, 800В, затем дать ещё 5 минут постоять в отключенной микроволновке.
Для соуса к рыбе, вареные яйца очистить, измельчить. Нарезать зелень.
В чашку положить 100г сливочного масла и растопить в СВЧ
В растопленное масло положить измельченные яйца и зелень
Посолить, поперчить, добавить 1/2 ч. л лимонного сока, хорошо перемешать.
Готовую рыбу достать из микроволновки
Выложить рыбу на тарелку
Сверху на рыбу пристроить вкусный соус
Подавать рыбу с любым гарниром, с овощами
Рыба хороша и в холодном виде.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: яичный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113232/]Скумбрия под польским соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113232/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/07/28/1257528_72236-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Во всех блюдах, во всех видах люблю рыбу. На этот раз готовила её в микроволновой печи, получилось невероятно вкусно! При её приготовление порадовал такой момент, что отсутствовал специфический рыбный запах.

Ингредиенты: Рыба, Яйцо куриное, Морковь, Лук репчатый, Масло сливочное, Масло растительное, Лимон, Зелень, Специи, Соль, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия под польским соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/07/28/1257528_72236-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия под польским соусом" title="Рецепт: Скумбрия под польским соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Во всех блюдах, во всех видах люблю рыбу. На этот раз готовила её в микроволновой печи, получилось невероятно вкусно! При её приготовление порадовал такой момент, что отсутствовал специфический рыбный запах.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия под польским соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113232/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия под польским соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия под польским соусом»:

Рыба Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Лимон Зелень Специи Соль Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

311

Скумбрия под польским соусом

84
311
6522

129

Треска по-польски

32
129
91110

Филе морского окуня под зеленым соусом

40
87
4760

Подливка из рыбы «По-польски»

9
69
20506

Рыба по-польски

13
69
6105

Рыбка и брокколи под соусом "Польский"

16
47
6450

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

888

Салат "Столичный"

89
888
28470

862

Сэндвич с яичным дипом

49
862
32795

579

Печенье "Шишки"

57
579
7262

Фотографии «Скумбрия под польским соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

7 сентября 2015 года Wera13 #

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

7 сентября 2015 года Mary Stone #

Людмила!Очень понравился и заинтересовал рецепт!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Попробуйте приготовить, не разочаруетесь.

7 сентября 2015 года КИС-КИСС #

Отлично!!

Людочка

, с удовольствием опробую сразу после рыбалки в рыбном магазине

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

От души советую, всем оч понравилась. СпасиБ!

7 сентября 2015 года Ros66 #

Людочка, вкусный рецепт

,с удовольствием забрала в КК, спасибо!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Забирай забирай, рыбка-чудо, как вкусна.

7 сентября 2015 года maraki84 #

Людочка, прекрасный рецепт! Фотографии шикарные!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Мария, солнце, спасибо!

7 сентября 2015 года mariana82 #

Замечательный рецепт!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо!

7 сентября 2015 года Таш #

Вот и я...любую рыбу, в любом виде...Люд, классно! Фотки тоже шикарны!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ташка, делов то на 15 минут, а как вкусно... Спасибо, солнце!

7 сентября 2015 года julcook #

Безумно аппетитно!!! Рецепт унесла в КК, так как скумбрию люблю, а запекать ее не всегда хочется!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье, уверена, что понравится.

7 сентября 2015 года masha vet #

Людочка, прекрасная рыбка!

Замечательный рецепт!

Очень вкусно и ароматно!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце! Вкусноооо.

8 сентября 2015 года masha vet #

И тебе милая спасибо, за такой прекрасный рецепт!

7 сентября 2015 года Nikitkaswet #

Великолепная рыбка

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо!

7 сентября 2015 года lamer #

Superbe!!!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо!

7 сентября 2015 года Сурик #

Какая вкусняшка! Людмил, великолепный рецептик!!!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

рецепт прост, результат всем понравился. Спасибо!

7 сентября 2015 года veronika1910 #

Людочка,очень интересный рецепт

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо!

7 сентября 2015 года Lanka F #

Очень вкусно!

Мы такую рыбку по-польски делаем давно, но на плите, в основном хека готовили... А тут скумбрия, да в свч! Свежая идея!

8 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое-большое спасибо!

7 сентября 2015 года Елена-13 #

Очень красиво и аппетитно

7 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Елена!

7 сентября 2015 года Мария По #

Какая аппетитная подача, вроде ничего сложного, но в тоже время и оригинально. Людмила, удачи в конкурсе!

7 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Мария! Рекомендую.

7 сентября 2015 года Демурия #

7 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

7 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)

Людочка, очень интересный рецепт. Утащила.

7 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Женя, сама была приятно удивлена, как вкусно получилось.

7 сентября 2015 года mamaliza #

Людочка, обожаю рыбу, так же, как и ты! Скумбрия, да еще под соусом - очень, очень вкусно!

Жаль, нет микроволновки. Выбросили во время ремонта. И как-то мне ее немного не хватает.

7 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Галинка, так давно тебя не было видно... А я благодаря этому конкурсу, стала осваивать свою микроволновку

раньше только размораживала, да разогревала, а тут такие возможности открываются, даже не представляла. Спасибо!

7 сентября 2015 года тататима #

Вкусненько!

7 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Беспорно, вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия под польским соусом

Ингредиенты для «Скумбрия под польским соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия под польским соусом»:

Другие варианты рецепта

Скумбрия под польским соусом

Треска по-польски

Филе морского окуня под зеленым соусом

Подливка из рыбы «По-польски»

Рыба по-польски

Рыбка и брокколи под соусом "Польский"

Похожие рецепты

"Лосось в маринаде"

Филе красной рыбы в духовке

Филе трески с прованским соусом

Рыбный горшочек "Нежная пикантность"

Тушеный хек в томате с овощами

Лещ, запеченный с картофелем

Рыбные котлеты по-восточному

Пирожки закусочные с сельдью

Запеканка-суфле "Горбуша с овощами"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Столичный"

Сэндвич с яичным дипом

Печенье "Шишки"

Фотографии «Скумбрия под польским соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!