• 8 сентября 2015, 10:23
  • 22017

Пирог со сливами

Рецепт: Пирог со сливами

Волшебный вкус пирога запомниться Вам очень надолго))) Очень вкусное тесто в сочетании с нежным, сладким творогом и сочными с кислинкой сливами ни-с-чем не сравнимо.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Пирог со сливами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3203.4 ккал
белки
78.6 г
жиры
107.8 г
углеводы
485.1 г
Порции
ккал
400.4 ккал
белки
9.8 г
жиры
13.5 г
углеводы
60.6 г
100 г блюда
ккал
246.4 ккал
белки
6 г
жиры
8.3 г
углеводы
37.3 г

Рецепт «Пирог со сливами»:

  • Приготовим все ингредиенты

  • В емкости для теста смешиваем масло комнатной температуры, сахар и два желтка.

  • Затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

  • Форму для выпечки застилаем пергаментом, а бочка смазываем маслом чтобы легче потом вынуть пирог. Равномерно распределяем тесто по дну формы и делаем бортики пальца на три высотой.

  • Сливы моем и режем на 4 части. Выстилаем ими дно острыми краешками вверх что-бы сливки немного виднелись из заливки.

  • Смешиваем перетертый через сито творог, яичные белки, крахмал и сгущенку. Все это перемешиваем миксером или блендером и заливаем начинкой сливы.

  • Ставим пирог в предварительно разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут при t 200 С.

  • И наслаждаемся прекрасным результатом.

  • Такой пирог получается в разрезе. Насыщенный вкусами, сочный и аппетитный не оставит равнодушными ни Вас ни ваших гостей. Приятного чаепития)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог со сливами
Рецепт: Пирог со сливами

Волшебный вкус пирога запомниться Вам очень надолго))) Очень вкусное тесто в сочетании с нежным, сладким творогом и сочными с кислинкой сливами ни-с-чем не сравнимо.

Ингредиенты для «Пирог со сливами»:

Фотографии «Пирог со сливами» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за рецепт. Все хотела сделать какой нибудь пирог с творогом. И не так давно загрузила приложение поваренок. У меня годовалый малыш и когда укладываю не чем занять себя. Я,читаю интересные рецепты мотаю на ус. Что то уже попробовала сделать. И тут сайт начал пестрить выпечкой со сливами. Не разу и не у кого не чего такого не пробовала ну и сама не делала. А тут ваш рецепт и творог и сливы. А я человек такой я вначале оцениваю сам рецепт ингредиенты. Сколько дорого заморочено. От обычного банального холодильника отличало только сливы и сгущенка. В особый магазин за этим идти не надо. А ФОТО НЕ ВЫ ВИДЕЛИ ФОТО ВОЗДУШНОЕ ТАКОЕ!! И все было решено. Фотографировать даже не стала Смотрела на сайте поняла, что поварята, какого то уровня только могут выложить фото. Но все получилось чуток потемнее видимо духовка такая и очень вкусно буду делать еще а главное не заморочено весь проуес занял минут 30. Еще раз спасибо.
Спасибо Вам за отзыв . Фото можно выкладывать только поварятам первого уровня. Он очень быстро достигается ( рас уж вы зарегистрировались), можно сфотографировать и сохранить, а потом добавить. У меня малышу только три месяца, и так как я перешла на здоровое питание уже на будущее придумываю для него что-то вкусненькое и полезное Как и Вы уложу и вперед Раз вам нравиться выпечка со сливой ( Вы заметили что только она дает сочность) даю ссылку на кексы со сливами. Муж оценил на 10 из 10 . Делюсь https://www.povarenok.ru/recipes/show/113476/
Спасибо за рецептик. Единственно что в этом рецепте я отгадывала когда надо положить разрыхлит ель т забыло это не чего не поменяла как и у девушке одного из отзывов. и крахмал чисто интуитивно добавила в заливка про него тоже не чего не написано. Может исправить? К сожалению так как я сразу пирог не уберегла сейчас есть возможность сфоткать только один кусочек!!! Все тютю пирога.
Ну и что что один кусочек? Люди и кусочки фоткают Лично я разрыхлитель перемешала с мукой, а крахмал добавила в заливку ( в творог ). Но он и без него будет хорошо держаться. Попробуйте кексики Я в один день делала с клубникой, малиной и сливой. Все получились вкусные но со сливами сказали самые вкусные Так как она дает сок, а остальные ягоды нет ( только нужно брать не очень сочные )
пока писала и того кусочка не осталась приготовлю еще и обязательно сфотографирую))))
Спасибо за рецепт!!! Пирог очень вкусный!!! Станет одним из любимых моих десертов!!! Делала с терносливом)
Как красиво, молодец, это правда очень вкусно. Посмотрела на фото и захотелось опять его пригот овить Очень аппетитно
Большое спасибо за рецептик!!! Очень понравилось! Очень вкусно!)))) единственное, я забыла разрыхлитель положить)) но пирог и без него прекрасен))) с удовольствием буду делать еще))) Делала в мульте, пока вытаскивала немного сломала...)
Ух ты!!! Молодчага!!! Красивый пирог Разрыхлитель не столь и важен в этом пироге. Я только что испекла АБАЛДЕННЫЙ пирог с яблоками, должно понравится)))))) Я сейчас напишу рецепт и напишу ссылку
Ответ для LeviI
https://www.povarenok.ru/recipes/show/113605/ Я обещала Пробуйте
Ссылка не открывается
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, слегка кисло-сладко. Хотя я всячески пыталась его испортить. Вначале тесто у меня получилось жидковатым, добавила дополнительно примерно 200 гр. муки, и все равно. Мне кажется тесто не густело из-за того, что я масло растопила слегка в микроволновке, а не при комнатной температуре. Потом проглядела, и в тесто добавила не желтки, а яйца полностью. Поэтому бортики слегка натянула. Сливы я разморозила, естественно, они мягкие. Уже растроилась, но жалко выкидывать все это. Запекла, и, как не странно, он получился. Кажется простым пирогом, но для таких, как я, это чудо.
Вы молодец)))) Справились)))))) Масло я тоже размораживаю в микроволновке, буквально 5-10 секунд, сижу и смотрю через дверку чтобы не потекло. Теперь вы знаете свои ошибки и второй раз будет вообще супер. Приятно когда люди остаются довольными от моих рецептов))) Попробуйте кексы с сливами https://www.povarenok.ru/recipes/show/113476/ Мне очень понравились.
Конечно все слопали, потому что остановиться не возможно. . А фото выставлять я не умею, да наверное и не выйдет так как я поваренок 0 уровня. Следующий пеку Ваш пирог с грушами.
Если вам понравилась выпечка с сливами, то рекомендую кексы с сливами которые я испекла вчера, сочные, ароматные до сих пор мягкие.https://www.povarenok.ru/recipes/show/113476/ С грушами тоже вкусный, нежный такой вкус.
Испекла!!! Все отличненько! Ничего у меня не крошилось,
не отвалилось не промокло. Супер пирог. Единственное в следующий раз возьму форму поменьше или заливки сделаю больше.
Молодец))))))) Слопали уже? Фото не успела сделать?
Только что приготовила и сама попробовала свой шедевр по вашему рецепту. Скажу сразу, я редко что пеку, кроме шарлотки, да блинов, так что расскажу про этот эксперимент. Начала делать тесто и сразу допустила ошибку: у меня сахар какой то крупно-кристаллический я такой и сыпанула, надо было конечно в пудру перемолоть, но как говориться: "Хорошая мысля, приходит опосля"))). Тесто получилось туговатое и сильно крошилось, добавила еще один желток, стало получше. Т.к. сгущенки дома не оказалось, добавила 2 ст.л. сметаны, предварительно сбила в пену белки уже с сахарной пудрой. Дальше все по рецепту. Запекала в силиконовой форме. Пока извлекала он местами сильно потрескался и даже разломился. Попробовала. Вкусно! Но очень сладко... и если бы не кисленькие сливы, ооо.... Сейчас придет дочь со школы - оценит, она то большой любитель сладкого)) А так то пирог понравился, буду совершенствовать под себя)) Спасибо.
Вы большая умница, экспериментируйте с начинкой, можно вместо слив вишни, яблоки кислые... А фото нет?
Специально для вас сделала сейчас, но не могу вставить. Только зарегистрировалась. Доченька уже попробовала, сказала: "Ням-ням, ОЧЕНЬ вкусно". С чаем без сахара и с лимоном в самый раз! Еще раз благодарю))
Я так рада что доченьке понравилось. Когда у вас наберется рейтинг: 100 тогда вы достигнете 1 уровня и сможете вставить фото. Я буду ждать, очень интересно.
Пирог очень вкусный! Однозначно буду печь еще,семье очень понравился! Спасибо за рецепт!
Какой Вы молодец , Пирог у вас получился красивый такой. Можно экспериментировать с начинкой. Завтра я буду печь такой но с клубникой
С клубникой вообще вкуснота! Этот пирог со всеми ягодами хорош!
Если Вам понравилась выпечка с сливой, то безусловно понравится и кексы с сливами которые я испекла вчера . Я в восторге от результата https://www.povarenok.ru/recipes/show/113476/ Мне нравятся мужчины которые умеют готовить
Анюта,спасибо за ссылку,обязательно приготовлю.Посмотрел ваши рецепты,а там грушевый пирог такой аппетитный! Так что на очереди он! Ждите с отчетом!
Отлично, буду ждать отчет. Грушевый пирог тоже очень вкусный)))))
Беру на заметку
отлично, не теряйте время пока лето)))))))
Очень вкусно и сочно! обожаю выпечку со сливой!
Да пока лето этим нужно пользоваться))))) Сегодня буду печь из клубники и малинки Утром на рынок сбегала
Аня,прелестный пирог!Очень интересный рецепт!
Спасибо, Ирочка, попробуйте. Он еще и очень вкусный)))))
Очень понравился рецепт. Буду печь. Автору +++
Пеките, буду ждать отчет))))))))
Очень хочу приготовить , подскажите какой размер формы у вас, что бы это количество продуктов использовать
18 сантиметров, только-что измеряла))))))))
А у меня 25 см. Получится не такой высокий
Просто увеличьте все ингредиенты в половину)) То есть муки не 220 гр. а 330, масла не 100 гр. а 150 и так далее))))) И все получиться
Вкуснотища!
Спасибо)))))
Во дворе растет тернослив. Будем пробовать)
Обязательно попробуйте
Своих слив, к сожалению нет( Чем можно их заменить? Кислые яблоки сюда подойдут, интересно? Фото очень аппетитные, так бы и утащила кусочек! В КК добавила, будем экспериментировать))) Спасибо за рецептик! Вам +
Ой, спасибо Так приятно, сюда подойдут вишни, кисловатые яблоки... Можно экспериментировать)))))) Обязательно попробуйте и напишите как получилось))))))))
Обязательно сделаю люблю пироги со сливой, но она даёт кислинку сильную, а здесь благодаря сгущёнке явно будет очень вкусно и сладко. Слива растёт у дома, только творог и сгущёнку купить. Спасибо за идею
У Вас все получиться Напишите потом что вышло? Мне очень интересно)))))
Как сделаю - обязательно
Прекрасный пирог, мне понравился! Если во фруктовый слой добавить крахмала, он от этого станет только лучше!
Возможно, попробуйте))))) Похвастайтесь результатом))))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки