В сезон баклажанов хочется не упустить ни одной возможности приготовить их по-новому. Вот ещё одна, миллионная, но далеко не последняя идея.
- 8 сентября 2015, 20:59
- 3444
Баклажаны, фаршированные макаронами
Ингредиенты для «Баклажаны, фаршированные макаронами»:
- Баклажан (крупный) — 1 шт
- Макаронные изделия / Макароны (мелкие) — 50 г
- Помидор (средний) — 1 шт
- Соевый соус (от Kikkoman) — 2 ст. л.
- Кинза — 1 горст.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Крошка хлебная — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
494.8 ккал |
белки
11.6 г |
жиры
22.4 г |
углеводы
211.8 г |
Порции | |||
ккал 247.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 105.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Баклажаны, фаршированные макаронами»:
-
Баклажан вымыть и разрезать вдоль на две части. Отварить на пару 12-15 минут, в зависимости от размера. Если вы сомневаетесь в сорте баклажанов, перед приготовлением присыпьте на 30 минут солью, затем промойте.
-
Макаронные изделия отварить в подсоленной воде, сократив время, указанное на упаковке, на две минуты.
-
Помидор нарезать кубиками, кинзу нарубить, чеснок натереть на мелкой тёрке.
-
Из баклажанов вынуть мякоть, смешать с соевым соусом Kikkoman, оливковым маслом и чесноком. Добавить отваренные макароны, помидор, кинзу.
-
Начинить получившимся фаршем баклажанные лодочки. Присыпать хлебными крошками. Запекать при 180 градусах 10 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 сентября 2015 года julcook #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года maraki84 #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Юлия Бурлакова #
9 сентября 2015 года Wera13 #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Один Три #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Мария По #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года мисс #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Маришка-2015 #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Анастасия АГ #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Tamara Shepeleva #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Elenochka26 #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Елена-13 #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года tomi_tn #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Рыжая Лиса77 #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Жужа-48 #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года IrikF #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года 19таня76 #
9 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: