Для любителей тыквы - вкусный салат на зиму
- 9 сентября 2015, 21:57
- 6470
Салат из тыквы "Осенние краски"
Ингредиенты для «Салат из тыквы "Осенние краски"»:
- Тыква (в очищенном виде) — 2 кг
- Помидор — 1 кг
- Морковь — 0,5 кг
- Перец болгарский (Желательно красный) — 0,5 кг
- Лук репчатый — 0,3 кг
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Чеснок (головки) — 2 шт
- Масло растительное — 200 г
- Уксусная эссенция — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3030.9 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
208.1 г |
углеводы
311.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 6 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Салат из тыквы "Осенние краски"»:
-
Измельчаем лук и морковь, обжариваем.
-
Тыкву режем брусочками
-
Перец режем полосочками
-
Помидоры измельчаем на мясорубке или блендере
-
Перемешиваем все ингредиенты и ставим тушить. Солим, перчим, добавляем масло и тушим на медленном огне 30 мин. Затем бросаем нарезанный чеснок, вливаем уксус и тушим еще несколько минут. Раскладываем в простерилизованные банки и закатываем.
Комментарии и отзывы
17 августа 2020 года lukanovaviktoria577 #
18 августа 2020 года танюхан # (автор рецепта)
1 августа 2018 года Юлия Шаламай #
22 апреля 2018 года Любашка 77777 #
22 апреля 2018 года nkova09 #
22 апреля 2018 года Любашка 77777 #
22 апреля 2018 года nkova09 #
22 апреля 2018 года Любашка 77777 #
22 апреля 2018 года nkova09 #
22 апреля 2018 года mtata #
22 апреля 2018 года nkova09 #
12 июня 2018 года танюхан # (автор рецепта)
17 июня 2018 года nkova09 #
22 апреля 2018 года nkova09 #
9 ноября 2016 года Алида #
19 августа 2016 года СаМар8766 #
Пишите сколько на выходе будет в граммах !!!!(в банках)
19 августа 2016 года СаМар8766 #
Испробую.Очень заинтересовал рецепт с тыковкой.
Заранее спасибо .
10 сентября 2015 года Л-ля65 #
10 сентября 2015 года танюхан # (автор рецепта)
10 сентября 2015 года egorova86 #
10 сентября 2015 года танюхан # (автор рецепта)
10 сентября 2015 года Марина2410 #
10 сентября 2015 года танюхан # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: