Нет ничего лучше аромата свежей выпечки и чашечки горячего чая. Это создает уют и тепло в наших домах в холодные осенние деньки))) Я Вас познакомлю с уже полюбившимися мне фруктовыми, нежными и сочными кексиками.
Анюта ЛитвинПоваренок 4 уровня
- 10 сентября 2015, 23:14
- 2641
Кексы со сливами
Ингредиенты для «Кексы со сливами»:
- Мука пшеничная / Мука ( ( просеянная )) — 175 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 140 г
- Масло сливочное ( ( размягченное )) — 140 г
- Ванилин — 1/2 пакет.
- Яйцо куриное (( крупные, если мелкие то три )) — 2 шт
- Молоко — 4 ст. л.
- Слива — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2486 ккал |
белки
34.3 г |
жиры
130.5 г |
углеводы
295.8 г |
| Порции | |||
| ккал 207.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 24.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 314.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Кексы со сливами»:
-
Приготовим ингредиенты
-
Формочки тщательно смазываем маслом, либо маргарином.
-
Смешиваем сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель, соль и ванилин. Взбиваем яйца с сахаром до пенки и вливаем молоко тонкой струйкой не переставая взбивать. Теперь перемешиваем все миксером кроме слив. Сначала в муку добавить размягченное масло, перемешать, потом влить яичную смесь и тоже взбить блендером недолго, до получения однородной консистенции.
-
Я решила половину кексов сделать шоколадными, для этого тесто делим на две ровные части и в одну из них всыпаем 10 грамм какао порошка и мешаем миксером. Сливки моем, режем пополам, вынимаем косточки и каждую половинку еще на две части. Они должны быть спелыми но не мягкими. И легонько, что-бы не сильно помять, вмешиваем их в тесто.
-
Теперь наполняем формочки на 2/3 белым тестом...
-
И аналогично шоколадным.
-
Разогреваем духовку на 180 градусов и выпекаем наши кексы 20 минут.
-
И вот такие получаются с какао.
-
Очень легко выпадают из формочек)))
-
Также можно сделать с абсолютно любыми ягодами или фруктами... Например с малинкой.
-
Такие они аккуратные получаются))) Приятного аппетита)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 сентября 2017 года Ялина #
4 сентября 2017 года Ялина #
9 декабря 2015 года МАМА1972 #
9 декабря 2015 года Анюта Литвин # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года Valentina_charm #
10 ноября 2015 года Анюта Литвин # (автор рецепта)
15 сентября 2015 года LeviI #
15 сентября 2015 года Анюта Литвин # (автор рецепта)
11 сентября 2015 года Анюта Литвин # (автор рецепта)
11 сентября 2015 года vavelena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: